[identity profile] n1919.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
купили рыбу в вакуумной упаковке.
отрыли, а рыба похоже испорченная.
сильно пахнет аммиаком.

как могло так испортиться что пахнет аммиаком ?
первый раз такое встречаю

это уже только выкидывать ?

Date: 2009-08-14 06:20 pm (UTC)
From: [identity profile] iiiypmah.livejournal.com
1) в бочку с рассолом на**али.
2) я бы не стал пытаться превратить это в еду.

Date: 2009-08-14 07:14 pm (UTC)
From: [identity profile] warlab.livejournal.com
Вернуть туда где купили и потыкать в нее носом менаджера или продовца, кто там у них есть.

Date: 2009-08-14 07:44 pm (UTC)
From: [identity profile] vdas.livejournal.com
жизнь коротка... я бы выкинул, даже если самое малейшее подозрение...

Date: 2009-08-14 08:42 pm (UTC)
From: [identity profile] vickvega.livejournal.com
А что если вам в Интернет посоветуют сьест - сьедите?
А если потом что-то случится?
Вам это надо?

А вот подумать, было-бы желательно.

Date: 2009-08-14 10:57 pm (UTC)
From: [identity profile] letim-na-sever.livejournal.com
У меня не испорченная помню тоже аммиаком пахла.

Морской язык в кляре, лежало на столе накрытое часов 5, вроде бы не пропало, но запах был. Я жив :)

Смотря насколько сильный запах. Видимо, легкий запах аммиака у рыбы это нормально.

Date: 2009-08-14 11:05 pm (UTC)
From: [identity profile] arkashka.livejournal.com
нет! это не нормально! это запах разложения, либо болезни.

Date: 2009-08-15 01:40 am (UTC)
From: [identity profile] letim-na-sever.livejournal.com
Ну, незнаю... свежепожареная рыба, всего несколько часов полежала закрытая, не могла испортиться... Запах был совсем чучуть, но аммиак я все же уловил, его сложно спутать.

Date: 2009-08-15 09:14 am (UTC)
From: [identity profile] ex-nb-t.livejournal.com
т.е. ваша моча немного пахнет аммиаком, вы протухаете чтоле? гг
всё проще ферменты преобразуют ТМА в диметиламин (ДМА), имеющий запах аммиака. и совсем это не значит что рыбку жрать не можно;)

ну читайте классиков уже!

Date: 2009-08-14 10:59 pm (UTC)
From: [identity profile] arkashka.livejournal.com

...а она взяла селедку и ейной мордой начала меня в харю тыкать (c)

и вот вам вариант)

Date: 2009-08-14 11:02 pm (UTC)
From: [identity profile] arkashka.livejournal.com
Люди, ворвавшиеся в дом-фургон одного австралийца, избили его носом рыбы-пилы. Как cообщает AFP, нападение было совершено ночью. Два человека, предположительно с целью ограбления, вломились в домик на колесах. Спавшего хозяина они начали избивать этой самой пилой. Хрящиком с зазубринами. А потом они бежали по неуказанной причине.
Врачи скорой помощи констатировали у пострадавшего многочисленные порезы спины и рук.
Вскоре полиция объявила, что расследование по факту нападения прекращено по просьбе пострадавшего. Он отказался подавать жалобу на агрессоров. И никто никогда не узнает, кто и почему совершил это нападение. Чего они хотели. И почему били несчастного именно рыбой-пилой. И откуда ее взяли - случайно подобрали по дороге или специально доставали. Если верна последняя гипотеза, то любовь к эффектным деталям погубит их, как погубила профессора Мориарти.

http://wombatik.livejournal.com/291979.html

Date: 2009-08-15 09:11 am (UTC)
From: [identity profile] ex-nb-t.livejournal.com
да ешьте, просто туда где была рыба ктото поссал:)) не умрёте не волнуйтесь.

Date: 2009-08-15 09:13 am (UTC)
From: [identity profile] ex-nb-t.livejournal.com
кстаи в первой строчке и ниже штук 5 подряд вашь ответ http://www.google.am/search?hl=hy&q=%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D1%85+%D0%B0%D0%BC%D0%BC%D0%B8%D0%B0%D0%BA%D0%B0+%D1%83+%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B&meta=

Date: 2009-08-15 01:12 pm (UTC)
ext_1775189: Bezenchuk (Default)
From: [identity profile] spelller.livejournal.com
Скорее всего, холодильник, в котором ее хранили, "травил" хладагент, в качестве которого у него был аммиак. Тоже сталкивался с таким, ходил в магазин ругаться.