[identity profile] fedor-l.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Добрый день.
Кедровые орешки свежего урожая пересохли при хранении, стали твердый, щелкать трудно.
Можно его как-то размягчить (может вымачивают или есть какой-то иной способ)?


UPD. Всем спасибо большое за советы. Кипяточек помог!

Date: 2009-10-21 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] pevs.livejournal.com
как вариант: попробуйте на 2 часа (не более) поместить орехи в воду, а потом поджарьте на подсолнечном масле (для вкуса))