[identity profile] dancingrazor.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
имеется блендер. к нему прилагается высокий стакан и венчик для взбивания. когда мы пытаемся что-то смешать/взбить (скажем, яйца с молоком) в этом стакане этим венчиком, все выплескивается и разлетается по сторонам. пробовали опускать и уже работающий венчик, и включать его погруженным в продукт - без разницы.
скажите, это нормально? как от этого избавиться?

UPD: до возможности переключения режимов я могу догадаться сама. беда в том, что нет там никаких режимов. у блендера ОДНА кнопка и никаких ручек и никаких крутилок.

Date: 2009-12-26 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] crackjack00.livejournal.com
Скорость сделайте поменьше:) Кнопку небось большую нажимаете, турбо? Нажимайте маленькую и ручкой скорость поменьше сделайте.

Date: 2009-12-26 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] ironorchid.livejournal.com
Попробуйте добавить меньше (или больше) жидкости. Я обычно взбиваю коктейль в стакане заполненном не больше чем на 2/3 и не меньше, чем на 1/4.

Date: 2009-12-26 08:27 pm (UTC)
From: [identity profile] ironorchid.livejournal.com
Уверяю Вас, геморрой развивается по иным причинам. :)

Date: 2009-12-26 06:26 pm (UTC)
From: [identity profile] led-mist.livejournal.com
я недавно таким же образом всю кухню взбитыми сливками уделала, стакан провернулся в руке и сливки сбежали на волю..

мне кажется действительно надо больше жидкости, чтоб венчик сильнее погрузался.. но я думаю, что буду взбивать теперь в другой емкости :)

Date: 2009-12-26 06:41 pm (UTC)
From: [identity profile] led-mist.livejournal.com
так я держала.. как сливки загустели не смогла удержать, а я женщина вобщем–то не хилая :)
а так клевый приборчик :)

Date: 2009-12-27 01:11 am (UTC)
From: [identity profile] led-mist.livejournal.com
про блестящесть не знаю, но да, они по консистенции такие как из баллончика получились "стоячие" (ну те которые остались в стакане, а не по стенам :) )

Date: 2009-12-26 07:57 pm (UTC)
From: [identity profile] crazydiamond-az.livejournal.com
венчиком не пробовала, но вот такой штуки у вас к нему не прилагается?
http://www.amazon.co.uk/gp/product/images/B00023C4Z4/ref=dp_otherviews_0?ie=UTF8&s=kitchen&img=0

она для жидкостей предназначена, я ею коктейли смешиваю.

Date: 2009-12-26 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] crazydiamond-az.livejournal.com
блинное тесто вот не знаю, не уверена. я этой насадкой больше 300 мл, честно говоря, не блендила.
блинное тесто я месю ручным миксером советско-прибалтийского производства)
единственное, что могу посоветовать насчет блинного теста - если у вас какого-нибудь другого миксера нет -, частями его блендить. тогда, может, возьмет.
эта насадка абсолютно точно для жидкостей, в мануале так и написано )

Date: 2009-12-26 08:12 pm (UTC)
From: [identity profile] crazydiamond-az.livejournal.com
вот не знаю, не пользовалась им ни разу. завтра утром попробую яйца с сахаром взбить венчиком в высокой чашке - как раз блины делать собиралась)

а вообще..это..у вас к нему мануал есть? может, там чего толковое говорят..

Date: 2009-12-26 08:20 pm (UTC)
From: [identity profile] crazydiamond-az.livejournal.com
этой штукой проверено - до 300 мл жидкости в высокой чашке смешивается отлично. я погружаю ее в выключенном состоянии и включаю на малой скорости (ну, у вас одна - без вариантов) и держу возле дна, но не упираюсь в дно - а то края жидкости поднимаются сильно.

Date: 2009-12-26 08:16 pm (UTC)
From: [identity profile] crazydiamond-az.livejournal.com
сообщу обязательно)

Date: 2009-12-27 06:14 am (UTC)
From: [identity profile] crazydiamond-az.livejournal.com
доброе утро!
смешала блинное тесто венчиком. вот в состоянии покоя (полпорции, около 400 мл массы: 1 яйцо, 1 ст. муки, 1 1/4 ст. молока, соль, сахар, 1 ст. ложка растительного масла):
Image

вот я все это дело взбиваю:
Image

получилось чудесно, ничего не разлеталось, пробовала и на первой, и на второй скорости. той металлической фигней поднимается выше и дает пену - ею не понравилось. венчиком - идеально. спасибо за открытие)

Date: 2009-12-27 01:13 am (UTC)
From: [identity profile] led-mist.livejournal.com
вот той хренью что на картинке я milk shake делала, с заморожеными фруктами, и да по сравнению с веннчиком не расплескивается особо, если из жидкости не высовывать во включенном виде.

Date: 2009-12-26 10:56 pm (UTC)
From: [identity profile] meticka.livejournal.com
Странно((( У меня блнедер с переключением скоростей и с кнопкой "турбо", но, никогда не заморачивалась - просто вставляю в стакан и взбиваю. Одной рукой держу стакан, другой - блендер. И ничего не выплескивается. Разве что, стараюсь по дну не возить))) Стакан-то высокий?

Date: 2009-12-27 08:42 am (UTC)
From: [identity profile] karpion.livejournal.com
Надо или найти крышку с дыркой для оси взбивателя; или взять стакан повыше.