Есть масса вариантов этого самого "крабового салата" Есть крабовые палочки, обжаренные в кляре. И дальше почти везде, где используются креветки и крабы. Суши-роллы например..
зависит от прямоты готовящих рук. я рекомендую вбить в яндексо-гугль "крабовые палочки в кляре"и порадоваться разнообразию рецептов. Кляр же может быть любым..И покупной темпурой, и "мужским" пивным, и классическим. Удачи в готовке :)
Выше меня чуть-чуть опередили, действительно можно сделать "роллы для бедных" )) Палочку аккуратно развернуть, туда начинку, скрутить обратно и порезать поперек ))
Ну и палочки можно банально съесть на кусочке хлеба, с листом салата и любимым соусом.
ну, я например в голодном детстве считала крабовые палочки редкостным деликатесом, а крабы - это было что-то сказочное, растущее рядом с ананасами и шампанским :) До сих пор помню детскую мечту - вырасти, и купить ВАГОН крабовых палочек!! И просто так съесть! без салатов! сейчас вот почти их не ем, заменяю коктейльными креветками.. Но ужасаться тем, кто ест крабовые палочки... А оливье вы в детстве тоже не любили?
хе лет этак до 14 я их тоже ела, потом видимо поумнела ) оливье тож не особо любила, да и счас не айс. скорее уж винегрет. вопрос в том, что большую гадость, нежели крабовые палочки мне вообразить сложно. даже чипсы, имхо, нервно курят в сторонке. взять только то, что не понятно из чего оно сделано, как и где, так и то, что добрая половина знакомых в свое время успела ими знатно притравиться. брр а что-то дополнительно готовить из них. ну честно. мне понять сложно. я люблю готовить. каждый день часа по 2 в кухне провожу, но как бы важно не только что ты готовишь, но и из чего. зы, к магазинному майонезу я тож острую неприязнь ощущаю.
все к чему-ньть ощущают острую неприязнь, например, к 2 ежедневным часам на кухне а заходить в неприятный тред, чтобы всем сказать, как оне безграмотно едят, некомильфо
Как человек, живший в голодном детстве на дальнем востоке и видивший(и пробовавший, да) настоящих дальневосточных крабов, могу сказать - ниче особенного :) На любителя, в смысле.
У моей мамы любимый салат: немножко обжаренные крабовые палочки, руккола, апельсин и какой-нибудь сыр. Получается как будто бы по-итальянски и как будто бы с креветками)
На тему: Если на торце крабовых палочек вы не видите характерной снежной спирали, получаеющейся при заморозке "рулета" - значит они были разморожены и на вкус подобны Г.
например, большое количество лука порезать некрупно, обжарить, добавить в эту же сковородку порезаные кусочки крабовых палочек, довести до готовности (можно с соусами) по вкусу :)
no subject
Date: 2010-03-28 01:19 pm (UTC)Есть крабовые палочки, обжаренные в кляре.
И дальше почти везде, где используются креветки и крабы.
Суши-роллы например..
no subject
Date: 2010-03-28 01:23 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 02:14 pm (UTC)я рекомендую вбить в яндексо-гугль "крабовые палочки в кляре"и порадоваться разнообразию рецептов.
Кляр же может быть любым..И покупной темпурой, и "мужским" пивным, и классическим.
Удачи в готовке :)
no subject
Date: 2010-03-28 01:24 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 01:38 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 03:29 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 01:44 pm (UTC)Палочку аккуратно развернуть, туда начинку, скрутить обратно и порезать поперек ))
Ну и палочки можно банально съесть на кусочке хлеба, с листом салата и любимым соусом.
no subject
Date: 2010-03-28 02:09 pm (UTC)Ещё можно взять гренок, помазать его сверху майонезом и положить кусочек развёрнутой палочки. Укроп-петрушка по вкусу. Тоже неплохо.
no subject
Date: 2010-03-28 01:58 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 02:07 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 02:07 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 02:18 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 03:29 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 09:20 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 02:11 pm (UTC)любит народ наш всякое говно (с)
когда-то где-то слышала, что из них котлеты как-то делают
гугл вам в помощь
офф
Date: 2010-03-28 02:18 pm (UTC)До сих пор помню детскую мечту - вырасти, и купить ВАГОН крабовых палочек!!
И просто так съесть! без салатов!
сейчас вот почти их не ем, заменяю коктейльными креветками.. Но ужасаться тем, кто ест крабовые палочки...
А оливье вы в детстве тоже не любили?
Re: офф
Date: 2010-03-28 02:38 pm (UTC)лет этак до 14 я их тоже ела, потом видимо поумнела )
оливье тож не особо любила, да и счас не айс. скорее уж винегрет.
вопрос в том, что большую гадость, нежели крабовые палочки мне вообразить сложно. даже чипсы, имхо, нервно курят в сторонке. взять только то, что не понятно из чего оно сделано, как и где, так и то, что добрая половина знакомых в свое время успела ими знатно притравиться.
брр
а что-то дополнительно готовить из них. ну честно. мне понять сложно. я люблю готовить. каждый день часа по 2 в кухне провожу, но как бы важно не только что ты готовишь, но и из чего.
зы, к магазинному майонезу я тож острую неприязнь ощущаю.
no subject
Date: 2010-03-29 06:33 pm (UTC)а заходить в неприятный тред, чтобы всем сказать, как оне безграмотно едят, некомильфо
крабовых палочек не ем
Re: офф
Date: 2010-03-28 02:44 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 02:21 pm (UTC)любит народ наш всякое говно (с)
ой и не говорите.
мне прост икра в рот не лезет, уже.
а Шато Марго соседу-алкашу отдал, надоело.
no subject
Date: 2010-03-28 03:30 pm (UTC)То есть когда вы рыбу едите, так это нормально, а когда другие — говно?
no subject
Date: 2010-03-28 11:24 pm (UTC)только не нужно мне рассказывать, что крабовые палочки это 100% рыба
no subject
Date: 2010-03-29 03:19 am (UTC)Рыбой.
Что тогда в вашем понимании не говно?
Всё, что содержит в себе не более 1 ингридиента?
no subject
Date: 2010-03-31 12:24 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 04:04 pm (UTC)и очень вкусно и просто выходит.
no subject
Date: 2010-03-28 04:31 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 04:09 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-31 12:24 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-28 06:22 pm (UTC)Если на торце крабовых палочек вы не видите характерной снежной спирали, получаеющейся при заморозке "рулета" - значит они были разморожены и на вкус подобны Г.
no subject
Date: 2010-03-29 02:20 am (UTC)они бывают разной структуры.
no subject
Date: 2010-03-28 09:28 pm (UTC)no subject
Date: 2010-03-29 02:21 am (UTC)no subject
Date: 2010-03-29 11:53 am (UTC)сегодня вечерком думаю попробовать=)