Молоко

[coffee-and-rain.livejournal.com]

Имеются две бутылки прокисшего молока. Что можно с ними сделать, кроме оладушек?

Comments

[2000smorodina.livejournal.com]

хоть вы и не любите творог, вы можете сделать коктейль. Нагреваете медленно в кастрюле до появления крупинок и отсекания сыворотки, отавляете остыть, откидываете на марлю или через кухонное полотенце. Стекает, потом это дело в блендер с фруктами или сметаной, сливками, вареньем - оченно вкусно, и никаким творогом не пахнет )))
Равнозначно поступаем с кефиром и т.п. старой молочкой.
Правда, мы любим сырники и все это дело пускаем туда.