Молоко

[coffee-and-rain.livejournal.com]

Имеются две бутылки прокисшего молока. Что можно с ними сделать, кроме оладушек?

Comments

[jamminwithu.livejournal.com]

устроить разгрузочный день двоим)

[coffee-and-rain.livejournal.com]

=)

[scapigliata.livejournal.com]

Творог.

[coffee-and-rain.livejournal.com]

творог, к сожалению, у нас не в почете

[scapigliata.livejournal.com]

Тогда сделайте себе маску для волос :)

[hcjack.livejournal.com]

кефир

[coffee-and-rain.livejournal.com]

а вкусно будет?

[hcjack.livejournal.com]

обычный кефир

[chaotic-sys.livejournal.com]

А как, для кефира ж какая-то закваска особая нужна?

[hcjack.livejournal.com]

Бабушка раньше кидала хлеба сверху и оставляла на кухне просто на сутки где то.
У меня если молоко прокисает, просто переливаю из пакета в кружку и оставляю на ночь/сутки

[chaotic-sys.livejournal.com]

Так это обычная простокваша. Кефир, наверно, посложнее сделать будет. Чтобы раздобыть секрет кефира, раньше люди чуть ли не на преступление шли.

[hcjack.livejournal.com]

ну не знаю, на вкус получается то же самое что и магазинный кефир)

[cennaar.livejournal.com]

сырники, ленивые вареники, пышки

[coffee-and-rain.livejournal.com]

спасибо )

[kuzin-papa.livejournal.com]

Творог сварите!

[coffee-and-rain.livejournal.com]

творог никто не любит (

[kuzin-papa.livejournal.com]

Я люблю с черничным вареньем!
А еще из него можно сделать сырники.
Кто- нибудь мне объяснит, почему из творога- сырники????

[coffee-and-rain.livejournal.com]

ага, творог раньше сыром называли, вот

[umklaidet.livejournal.com]

по-украински творог и сейчас сыр - "сир"
а "сирок" - "творожок".

[kuzin-papa.livejournal.com]

Сирок :)

[c-udaloff.livejournal.com]

Замесите тесто на пирожки,начинка-яйца,лук,картошка.
мммммммммм

[caressia.livejournal.com]

я обычно делаю или блины (если оч сильно скисло, то оладушки), или хлеб.

[myt0n.livejournal.com]

Маску для волос и кожи из кислого молока ещё делают.

[chabapok.livejournal.com]

можно доброе дело сделать - отдать бомжам.

[umklaidet.livejournal.com]

Добавить чуток сахара, размешать, сожрать с удовольствием )

[kuzin-papa.livejournal.com]

Я тоже люблю простоквашу с сахаром :)

[2000smorodina.livejournal.com]

хоть вы и не любите творог, вы можете сделать коктейль. Нагреваете медленно в кастрюле до появления крупинок и отсекания сыворотки, отавляете остыть, откидываете на марлю или через кухонное полотенце. Стекает, потом это дело в блендер с фруктами или сметаной, сливками, вареньем - оченно вкусно, и никаким творогом не пахнет )))
Равнозначно поступаем с кефиром и т.п. старой молочкой.
Правда, мы любим сырники и все это дело пускаем туда.

[led-mist.livejournal.com]

еще иногда испортившиеся продукты выбрасывают в мусорник...

[slide-sly-fox.livejournal.com]

можно не любить творог, и при этом с удовольствием слопать, например, блинчики с творогом, ленивые вареники, пирожки с соленым творогом и укропом или острую закуску.
а из оставшейся сыворотки и свежего молока можно сделать соленый сыр, типа брынзы.

[slide-sly-fox.livejournal.com]

а, ещё есть очень вкусные творожные пончики с сахарной пудрой :-)

[m0tya.livejournal.com]

блины с творогом... То есть сделать творог, а из оставшейся сыворотки - блины. По мне - самые вкусные блины - которые на сыворотке. Ну и творог в качестве начинки...
Если творог даже так не любите, то... тогда даже не знаю..