Семь кг неспелых персиков
Jul. 15th, 2010 01:13 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
lesta.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useful_faqСегодня по какому-то наваждению купила на оптовке семь кг темно-красных персиков.
Только дома поняла, что они безобразно неспелые.
Можно ли надеяться, что они дозреют и где их лучше положить на дозревание - на застекленном солнечном балконе? где не очень жарко, потому что работает сплитсистема.
В темной кладовке?
Персики в лоточках и все лоточки стоят в ящике.
Спасибо большое за ответы! Вопрос, конечно совершенно идиотский, но в данный момент очень актуальный.
Только дома поняла, что они безобразно неспелые.
Можно ли надеяться, что они дозреют и где их лучше положить на дозревание - на застекленном солнечном балконе? где не очень жарко, потому что работает сплитсистема.
В темной кладовке?
Персики в лоточках и все лоточки стоят в ящике.
Спасибо большое за ответы! Вопрос, конечно совершенно идиотский, но в данный момент очень актуальный.
no subject
Date: 2010-07-15 06:57 am (UTC)no subject
Date: 2010-07-15 08:47 am (UTC)Думала про компот в трехлитровых банках - это я скорее всего сделаю.
no subject
Date: 2010-07-17 07:22 pm (UTC)персики в чистые баночки нарезать, сахаром чуть присыпать, закрыть крышкой
и на водяную баню, то есть в кастрюлю с водой, довести до кипения и поварить банки минут 20, позже крышки сами втянутся - будут неприторные персики в собственном соку, без воды. вкуснятина :))) варенье ни из чего не варю никогда. только вот это.