Рыба

[tetkin-motkin.livejournal.com]

 Мои дорогие! Друзья привезли мне огромную рыбину, которую выловили в Карелии. И только что я решила ее разделать. Взяла огромный такой нож, отрубила голову, вырезала плавники. Кожа была колючей (я раньше никогда не разделывала рыбу), и я ее содрала...вместе с налипшими на нее кусочками мяса! Потом выдрала кости вместе с еще половиной рыбы! запах был потрясный: никогда я такого не нюхала, когда готовила покупную в магазине рыбу! 3 моих кота сошли с ума, а мне пришлось выкинуть всю эту шкуру с костями и кучей мяса...погибло почти все, теперь можно только в суп кинуть, так как осталось всего ничего. Жалко!
Вопрос: что я делала не так, и как надо делать правильно? Спасибо

Comments

[tetkin-motkin.livejournal.com]

Спасибо