Масло для пиццы

[parakhod.livejournal.com]

Уважаемые друзья!
А не знает ли кто, где в Дефолт-сити можно купить острое масло для пиццы, с перчиками или с чесноком? Такое в пиццериях приличных обычно подают.
Я один раз встретил в Ашане, но это было один раз и давно. А больше ничего и нигде не попадалось. Ни в больших гипермаркетах, ни в понтушках типа Азбуки вкуса или Бахетле. (((

Плиз хелп!

Comments

[miroshka.livejournal.com]

на отсечение ничего не дам, но кажется видел в "глобусе-гурмэ".
а странно, что в "азбуках вкуса" нет.

[toomm.livejournal.com]

если в бутылочку с оливковым маслом засунуть острый перчик, то через недельку получите искомое)

[vselenskoe-echo.livejournal.com]

мне вот лично всегда казалось, что они сами его туда суют)

[tanechka-s.livejournal.com]

я бы поискала в "Глобус Гурмэ" ;)

[wazawai-n2.livejournal.com]

Сделать самостоятельно.

Совершенно элементарная задача, кулинарного техникума кончать не надо ;)

[parakhod.livejournal.com]

Рецепты есть?

[wazawai-n2.livejournal.com]

Рецепт там простой.

В нагретое на сковороде или в кастрюльке (до горячего состояния, но не до зажаривания продуктов!) растительное масло добавляют острые или душистые продукты и выдерживают некоторое время.

Пропорции по вкусу. Экспериментируйте! ;)

Сам я делал масло для щей. Но и острая приправа должна получиться ничуть не хуже: и чеснок, и жгучий перец отлично реагируют с маслом. Порезать только нужно помельче.

[parakhod.livejournal.com]

Спасибо!