Срок хранения соленья

[protas-lip.livejournal.com]

Скажите срок хранения банок с соленьями и вареньями. Обнаружилось тонны банок в подвале гаража. Среда - прохладная, зимой-холодная. Срок 5-6 лет.

Comments

[shabalrusht.livejournal.com]

Если после вскрытия банки не обнаруживаются признаки тления - можно поедать. Да, на крышки смотреть внимательно - никаких вздутий!
Но обычно огурцы-помидоры теряют вкусовые качества. А вот вареньям точно ничего не делается. если при варке сахара недовложения не было.