[identity profile] kray-zemli.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Призрак стагфляции и гиперинфляции ходит по миру. Сахар за последние годы существенно подорожал. Кого там! -- гречка и та подорожала чёрте-как.

Зато в лесу, да и просто в городе, много бесплатных деревьев и их никто толком не охраняет.

Как правильно употреблять древесину в пищу? Говорят, из неё как-то можно гнать самогон, но это не совсем то, что мне нужно. Везде пишут, что человеческий организм плохо справляется с переработкой целлюлозы. Под действием 33% соляной кислоты целлюлоза превращается в глюкозу. Но для этого эту кислоту нужно где-то брать, да и не думаю, что это лучший способ. Наверняка, есть неплохие натуральные способы ферментации древесины при помощи микроорганизмов, использующиеся травоядными животными.

Как в домашних условиях переработать древесину в сахар? Насколько это будет рентабельно? Какова технология и где брать для неё микрофлору?

Date: 2011-01-28 11:54 am (UTC)
From: [identity profile] chaotic-sys.livejournal.com
В блокадном Ленинграде целлюлозу в хлеб добавляли. Правда, не представляю, какая у нее "усвояемость" была.

Date: 2011-01-28 11:59 am (UTC)
From: [identity profile] notacat.livejournal.com
идете и грызете, чему тут учиться-то? Сухостой только не жрите, а то занозы в пасти будут

Date: 2011-01-28 12:01 pm (UTC)
From: [identity profile] potan.livejournal.com
Здесь (http://xenia-mikhailov.livejournal.com/498053.html) есть проверенный рецепт.

Date: 2011-01-28 12:07 pm (UTC)
From: [identity profile] teaser-girl.livejournal.com
никак

Date: 2011-01-28 12:11 pm (UTC)
From: [identity profile] xboctram.livejournal.com
деревья грызть не надо,посадите в горшок такое растеньице -стевия- по содержанию сахара превосходит всё- один листочек в стакан чая- очень сладко,поставьте на окошко и красиво и полезно и экономично

Date: 2011-01-28 01:02 pm (UTC)
From: [identity profile] webeaver.livejournal.com
Как у нее с калорийностью?

Date: 2011-01-28 01:07 pm (UTC)
From: [identity profile] xboctram.livejournal.com
цифр не помню,но мне её рекомендовала диетолог,так что видимо не много

Date: 2011-01-28 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] met0.livejournal.com
Она только невообразимо мерзкая на вкус. Просто, за пределами добра и зла. Причем, замечаешь это не сразу, а с послевкусием.

Date: 2011-01-28 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] smartgrinder.livejournal.com
С кофе ужасна, с чаем нормально.

Date: 2011-01-28 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] smartgrinder.livejournal.com
Стевия как и лакрица малокалорийна, поэтому годится только для создания сладкого вкуса, использовать вместо еды не получится.

Date: 2011-01-28 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] ikaktys.livejournal.com
древесина уже давно так переделывается: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE

гидролизуется в глюкозу, а глюкозу можно сразу в вену.

Date: 2011-01-28 12:39 pm (UTC)
From: [identity profile] f2065.livejournal.com
В домашних условиях самое реальное - перегонять берёзовый и кленовый соки… У берёзы 2% сахара, у клёна до 7%…

Date: 2011-01-28 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] met0.livejournal.com
Да. Кленовый сироп - и вкусно, и полезно.

Date: 2011-01-28 12:46 pm (UTC)
From: [identity profile] fuzzy-bear-dim.livejournal.com
Лучше всего употреблять в пищу плоды деревьев - яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы. Последних, кстати, в диком виде достаточно много в южных регионах и никто их не охраняет, т.е. подпадают под условие бесплатности.

Date: 2011-01-28 09:31 pm (UTC)
From: [identity profile] apashenko.livejournal.com
Да-да, а в Африке бананы, кокосы...

Date: 2011-01-28 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] chabapok.livejournal.com
Из древисины получается метанол - яд с запахом этанола. От употребления слепнут, или погибают.

Но ваши даунштифтерсике замашки сводятся к следующей идеи - организовать производство дешевых товаров жизнеобеспечения. В общем случае, это дороже и сложней, чем организовать производство чего-нибудь, а на прибыль жить.

Хотя сама идея интересна - организовать город самообеспечения, с закрытой экономикой. Где все будет дешево и всем будет хорошо. Не как описано у Т.Кампанелла, а по нормальному - без гипертрофированных перегибов.
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
кормите древесиной термитов, а они как раз очень сьедобны.
From: [identity profile] spamsink.livejournal.com
Да, и проблема фиксации азота для получения белка тоже решена. Потом гомогенизация, фракционирование, экструзия, и до искусственного стейка недалеко.

Date: 2011-01-28 01:59 pm (UTC)
From: [identity profile] murmau.livejournal.com
Дык эта, в яндексе ищем целлюлоза глюкоза гидролиз ферментация

Date: 2011-01-28 02:30 pm (UTC)
From: [identity profile] ellis-cu.livejournal.com
Ой, как же отвечающие могли забыть! На пнях и опилках можно вешенки дома выращивать. Или опята на даче. Мне кажется, это самый вкусный вариант переработки древесины в еду: )))

А ещё - в лесу есть много очень вкусного и полезного, гораздо вкуснее древесины. Много того, что никто не собирает, забыли уже, что всё это можно есть. Начиная от орляка, корней рогоза у болот и кончая галками, змеями и лесными мышами. Ну, молодые побеги ели, к примеру - это совсем древесное...

В лесу средней полосы можно умереть с голоду, наверно, только в декабре-марте... если, конечно, вы не горожанин в третьем поколении...

Погуглите, есть ресурсы на эту тему : )

Date: 2011-01-28 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] ellis-cu.livejournal.com
Да, из многого растительного сырья из этого списка гнали, и будут гнать самогон и разнообразные спиртные наливки, напитки и т.д. Ищите : )

Date: 2011-01-28 02:55 pm (UTC)
From: [identity profile] chabapok.livejournal.com
а еще можно жрать не только древесину, например:
http://www.youtube.com/watch?v=VLFxCF-k_es#t=3m25s

Date: 2011-01-28 05:58 pm (UTC)
From: [identity profile] 0ltri.livejournal.com
Может проще научиться достаточно зарабатывать?:D

Date: 2011-01-28 07:03 pm (UTC)
From: [identity profile] 0ltri.livejournal.com
Ну с такими установками на гречку-то да. осбо не заработаешь... Только это ваши личные уставноки - не более того)))