Научиться жрать древесину

[kray-zemli.livejournal.com]

Призрак стагфляции и гиперинфляции ходит по миру. Сахар за последние годы существенно подорожал. Кого там! -- гречка и та подорожала чёрте-как.

Зато в лесу, да и просто в городе, много бесплатных деревьев и их никто толком не охраняет.

Как правильно употреблять древесину в пищу? Говорят, из неё как-то можно гнать самогон, но это не совсем то, что мне нужно. Везде пишут, что человеческий организм плохо справляется с переработкой целлюлозы. Под действием 33% соляной кислоты целлюлоза превращается в глюкозу. Но для этого эту кислоту нужно где-то брать, да и не думаю, что это лучший способ. Наверняка, есть неплохие натуральные способы ферментации древесины при помощи микроорганизмов, использующиеся травоядными животными.

Как в домашних условиях переработать древесину в сахар? Насколько это будет рентабельно? Какова технология и где брать для неё микрофлору?

Comments

[met0.livejournal.com]

Да. Кленовый сироп - и вкусно, и полезно.