[identity profile] abgaryan.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Привет,

давно мучаюсь вопросом продают где-то (в Киеве) бублики старого советского образца или поезд уже ушёл.
Не сушки, не сладкие(!), а слегка солёные, мягкие бублики диаметром сантиметров 12.
Не знаю имеет ли смысл искать рецепт и пробовать сделать в домашних условиях, думаю всё равно будет не то.

Date: 2011-02-04 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] note-booker.livejournal.com
Была в 90-е кафешка-молочная на Крещатике. С горячим молоком и бубликами.

Date: 2011-02-04 12:28 pm (UTC)
From: [identity profile] don-shaman.livejournal.com
Много где. В хлебном ларьке от БКК возле Воздуховлотского моста, например, там они практические каноничные.

Date: 2011-02-04 12:33 pm (UTC)
From: [identity profile] rusputin.livejournal.com
Падаю на хвост с вопросом "А в Москве"? Я тоже страдаю по "советским" бубликам. Точнее, по их отсутствию.

Date: 2011-02-04 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] ellis-cu.livejournal.com
А давайте вынесем в отдельный пост? : )))

Date: 2011-02-04 12:39 pm (UTC)
From: [identity profile] rusputin.livejournal.com
Выносите (-:

Date: 2011-02-04 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
У нас в Петербурге как делали бублики с маком, так и делают. Но хотелось бы определиться с терминологией. Подозреваю, что под бубликом имеются в виду баранки или нет?

Date: 2011-02-04 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] rusputin.livejournal.com
Нет, именно бублики. Из сладкого текста.

Date: 2011-02-04 12:51 pm (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
http://www.goodsmatrix.ru/goods-discussion/4601771004226.html
Вот такие?

Date: 2011-02-04 12:53 pm (UTC)
From: [identity profile] rusputin.livejournal.com
По виду - нет. По вкусу - затрудняюсь - монитор облизывать не хочется. Шучу (-:

Date: 2011-02-04 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
А что вы ищите-то? Картинка есть?
Но будете у нас- попробуйте бублики, они продаются по две штуки в упаковке, очень вкусно разрезать их вдоль и намазать маслом

Date: 2011-02-04 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] rusputin.livejournal.com
Не, картинки нет. Может в Питере и не было никогда таких. Может для вас "те самые" - это эти и есть. )-:

В любом случае, спасибо. Как буду в Питере - сначала в Carl's Jr, а потом бублики искать (-:

Date: 2011-02-04 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
Найдете легко, они везде продаются.
Гамбургеры любите?

Date: 2011-02-04 01:09 pm (UTC)
From: [identity profile] rusputin.livejournal.com
Вообще не очень, но Карлс Джуниор - это просто нечто. Сплю и вижу, когда в Москве откроют.

Date: 2011-02-04 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
Надо будет попробовать, я к гамбургерам равнодушна, один раз в макдональдсе взяла чтобы хоть знать что это, но раз вы говорите, что это нечто

Date: 2011-02-04 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] rusputin.livejournal.com
О, я бы не стал сравнивать полуфабрикат из макдака и то, что подают в CJ. Совершенно разный уровень. Причем, не в пользу Рональда МакДональда...

Date: 2011-02-04 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
Могут быть без мака, а могут и с маком, как и сушки

Date: 2011-02-04 12:55 pm (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
Баранки по размеру между сушками и бубликами, более сухие, чем бублики, но мягче сушек

Date: 2011-02-04 01:12 pm (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
думаю, что в городах СССР были разные рецепты и поэтому воспоминания у нас тоже разные

Date: 2011-02-04 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] pantera050963.livejournal.com
У нас, в небольшом провинциальном городке,хлебзавод производит такие бублики и сейчас.В Киеве,думаю,должны быть обязательно.

Date: 2011-02-04 04:06 pm (UTC)
From: [identity profile] talusya.livejournal.com
В Киеве не нашла, а в Одессе всегда покупаю в "Космосе". Они там бесподобные!

Date: 2011-02-04 05:10 pm (UTC)