[identity profile] feresco.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
не секрет что курятину пичкают гормонами для скорейшего роста.
и вот мне интересно не влияют ли эти возлияния на человеческий гормональный фон?

Date: 2011-03-07 06:51 pm (UTC)
From: [identity profile] smartgrinder.livejournal.com
Нельзя, я же на птицефабрике работаю.
Гугл пишет, что "перорально назначаемые натуральные эстрогены частично превращаются в эстрон в желудочно-кишечном тракте, подвергаются первичному метаболизму в печени с образованием биологически неактивных сульфатных форм. Таким образом, для достижения физиологического уровня эстрогенов в органах-мишенях, необходимо их назначение в супрафизиологических дозах."