[identity profile] maltina-lynx.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Друзья!
Срочно нужен рецепт блинов (подробно), но не просто блинов, а таких, как продают в сети "Теремок". Блины ела разные, но вкуснее ничего не видела. Сегодня в 16:00 крайне взыскательные гости((((
То-есть в чем секрет их вкусности?
PS: Уважаемые господа троллефобы!!!Я не тролль, и не даю скрытую рекламу сети "Теремок". Мне действительно необходим рецепт. Спасибо за понимание и отсутствие постов с криками о скрытой рекламе)))

Date: 2011-04-26 05:10 am (UTC)
From: [identity profile] caressia.livejournal.com
у них есть специальная палочка, которой они тесто по сковородке размазывают, и блины поэтому очень тоненькие получаются. идите и украдите у них Т-палочку, в ней весь секрет )

Date: 2011-04-26 05:21 am (UTC)
From: [identity profile] caressia.livejournal.com
если не знаете рецепта, то только методом проб и ошибок.

Date: 2011-04-26 05:27 am (UTC)
From: [identity profile] ex-dailyind.livejournal.com
Есть такой сайт - SAY7точкаINFO Там потрясающие по простоте и вкусноте рецепты, поищите там, в комментах обычно описывают вкус и все такое.

Date: 2011-04-26 06:05 am (UTC)
From: [identity profile] ex-dailyind.livejournal.com
На здоровье! У меня руки кривые, но по их рецептам ни разу осечек не было. Даже ребенок с 9 лет дрожжевое тесто делает)

Date: 2011-05-01 03:30 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Будь аккуратна, на том сайте много нямки.

Date: 2011-05-01 06:04 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Ну тут слово "нямка" использовано в значении "ужасная еда, при приготовлении которой тратится много сил и производится много лишних, бессмысленных действий, а при поедании которой могут быть проблемы со здоровьем".

Date: 2011-05-02 12:43 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Просто я в сообществе "майонеза_нах" состою, там слова "нямка" используется как раз в ругательном смысле. Ну и с предложенного тебе сайта часто попадают рецепты ужасные.

Date: 2011-04-26 05:33 am (UTC)
From: [identity profile] webeaver.livejournal.com
Я думаю, для взыскательных гостей лучше делать то, что умеешь.

ну например

Date: 2011-04-26 05:46 am (UTC)
From: [identity profile] darcea.livejournal.com
http://www.teremok.ru/forum.phtml?act=read&msg=3785
http://otvet.mail.ru/question/43966588/
http://www.diary.ru/~Ega/p60348944.htm
http://80.93.48.158/showthread.php?p=38768693

Date: 2011-04-26 05:50 am (UTC)
From: [identity profile] elyssov.livejournal.com
Закажите доставку из "теремка". Рецепт их блинов - охраняемая тайна уровня рецепта "кока-колы".

Date: 2011-04-26 05:52 am (UTC)
From: [identity profile] mefody.livejournal.com
Видимо, секрет в глутамате натрия.

Купите просто блинов в Теремке для своих крайне взыскательных гостей, да и дело с концом. :)

Date: 2011-04-26 06:27 am (UTC)
From: [identity profile] noti-nina.livejournal.com
Купите там блины без начинок (дешевле будет), а начинки дома сами сделайте ;)

Date: 2011-04-26 06:02 am (UTC)
From: [identity profile] lasve.livejournal.com
Ерунду спросили, например.

http://easycooks.livejournal.com/tag/%D0%91%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B_%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8_%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B8

Изучайте записи по тэгам.

Date: 2011-04-26 06:02 am (UTC)
From: [identity profile] kusa4aiy.livejournal.com
мука - 6 стаканов
молоко - 600 мл
дрожжи - 50 г
яйца - 6 шт.
Не знаю их рецепт, но получается то же самое, не хуже

масло сливочное - 200г
взбитые сливки - 300г
соль и сахар по вкусу
Поставить опару: в молоке развести дрожжи, добавить 3 стакана муки. Когда опара поднимется, добавить растертые с маслом желтки, размешать. Затем засыпать в смесь оставшуюся муку, соль и сахар по вкусу, еще раз размешать и поставить на 45-60 минут в теплое место. После того, как тесто поднимется осторожно, постоянно помешивая, влить взбиты со сливками белки. Дать постоять тесту еще 10-15 минут и приступать к выпечке блинов.

Date: 2011-04-26 06:16 am (UTC)
From: [identity profile] gussev.livejournal.com
Может Вам практиковать яндексом искать ответы уже? У него там внутре всё есть.

Date: 2011-04-26 08:57 am (UTC)
From: [identity profile] gussev.livejournal.com
Вот видите - она уже научилась пользоваться яндексом.))