Блендер и тесто
Jun. 4th, 2011 01:53 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Вопрос к любителям готовить, наверное.)
Пытаюсь понять, подходит ли блендер для такой работы, как смешивание теста (не только жидкого, он и более основательного, как для кексов или маффинов, например). Или для такого нужен полноценный кухонный комбайн? Сейчас есть обычный миксер, но иногда тупо руки устают держать его при взбивании белков или смешивании сахара с маслом. В общем - что из кухонной техники подохдит для такой цели? Хорошо бы чтобы не очень дорого (ну, 5-6к) и в идеале бы компактно, ибо кухня маленькая и хранить это все негде. Вот, жду советов.)
Пытаюсь понять, подходит ли блендер для такой работы, как смешивание теста (не только жидкого, он и более основательного, как для кексов или маффинов, например). Или для такого нужен полноценный кухонный комбайн? Сейчас есть обычный миксер, но иногда тупо руки устают держать его при взбивании белков или смешивании сахара с маслом. В общем - что из кухонной техники подохдит для такой цели? Хорошо бы чтобы не очень дорого (ну, 5-6к) и в идеале бы компактно, ибо кухня маленькая и хранить это все негде. Вот, жду советов.)
no subject
Date: 2011-06-04 05:24 am (UTC)no subject
Date: 2011-06-04 05:46 am (UTC)