[identity profile] hddn.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Только что купил бутылку кваса. Теплого. :( Положил в морозильник, жду.
Вопрос - как можно ускорить процесс? Намного ли быстрее будет, если я бутылку обмотаю сильно влажной тряпочкой?

Date: 2011-07-08 07:13 am (UTC)
From: [identity profile] kak-fc-sm.livejournal.com
тогда самый простой способ, открыть бутылку. В смысле, распечатать пробку, потом закрутить обратно и положить в морозилку. заметил, что так охлаждается быстрее.

Ну и, кончено, если водопроводный кран способен давать радикально холодную воду, то уж лучше в воде охлаждать, в раковине.

К слову, в поездах пиво я охлаждал так: в мокрую тряпку заворчаивал бутылку, крепил и высовывал в окно. Охлаждалось весьма быстро.