мягкий белый сыр

[line-in-out.livejournal.com]

Господа, помогите идентифицировать сыр - вчера попался на сырной тарелке, а официантка не вспомнила название.
Цвет чистый белый, по консистенции мягкий, но форму кубика держит - похож на фетаксу, но фетакса соленая, а у него такой чуть сладковатый вкус. Корочки нет. 
Заранее благодарю)

Comments

[enotikova.livejournal.com]

Адыгейский?

[line-in-out.livejournal.com]

Не-не, его я знаю!

[kincajou.livejournal.com]

моцарелла

[line-in-out.livejournal.com]

А моцарелла не соленый разве? Если нет, то по картинкам похож...блестящий гладенький такой, да?

[kincajou.livejournal.com]

если и солёный, то я такого не помню

[line-in-out.livejournal.com]

спасибо, значит скорее всего он!

[bastinda-en.livejournal.com]

моцарелла не мягкая, немного резиновая при разжевывании

[line-in-out.livejournal.com]

сложно объяснить, но резиновость некоторая была. в общем надо просто найти моцареллу и сравнить))

[kincajou.livejournal.com]

только моцареллу редко режут кубиками - она изначально в виде небольших шариков получается...

[kincajou.livejournal.com]

впрочем, бывают и большие куски моцареллы - насколько она "традиционна", я не знаю, но в магазине можно купить без проблем. И нарезать хоть кубиками, хоть пирамидками, хоть магендавидами

[line-in-out.livejournal.com]

ну там кубики были такие...как будто не порезанные, а так и были.

[memento-ego.livejournal.com]

по немецкому телевидению идет реклама сыра подходящего под описание:
http://www.salakis.de/produkte/
100% овечий сыр.
может ваш тоже овечьим был?

[line-in-out.livejournal.com]

это вряд ли, заведение не такое пафосное чтобы овечий сыр подавать)) наверное и правда моцарелла

[kolobok1973.livejournal.com]

только не фетакса, а фета:))