[identity profile] ellis-cu.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Вразумите меня пожалуйста... Не пойму я никак, почему в наших московских магазинах всё заставлено рафинированным и дезодорированным подсолнечным маслом, а нормального, нерафинированного, гораздо меньше, а во многих сетях - совсем нет.

Ну я понимаю, что многие там на рафинированном жарят или в салат его, но.. всё-таки, почему нерафинированного гораздо меньше на прилавках?

За что его так?

Date: 2011-08-12 03:15 pm (UTC)
From: [identity profile] kot-kam.livejournal.com
Многие на подсолнечном масле только жарят, а это лучше делать на рафинированном. Некоторые, как я, запаха нерафинированного просто не выносят (точнее, я люблю запах свежего масла на базаре, но в рот это пихать... не-е!) Поэтому спрос на рафинированное просто больше. Хотя нерафинированное полезнее и все такое (если есть его сырым, а не в составе жареной картошки).