[identity profile] yury-belozerov.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
вопорс для меня актуальный. часто покупаю больших замороженных рыбин типа горбуши, форели. Задача: надо оторвать от неё кусок! Т.е. отрезать, отпилить, отгрызть. Есть ли такие кухонные приспособления, устройства. И вообще, как эффективно отпилить кусок замороженной рыбы, чтобы остальное обратно положить в морозилку?))

Date: 2011-09-02 07:59 pm (UTC)
From: [identity profile] aresh.livejournal.com
Слушьте, но ведь думать то надо до покупки о том, как разделывать будете :) Ведь недаром же дрова рубят или пилят, если массово (аналогичная консистенция, аналогичные размеры). Тут остаётся только выбирать наименее неприемлимый способ, увы.. В качестве брэйнстормовского решения могу предложить локальный прогрев области резки чем то типа зажигалки с турбонаддувом :)

Date: 2011-09-02 08:05 pm (UTC)
From: [identity profile] aresh.livejournal.com
Ну, ничё пока более не придумывается..
Ещё стамеской попробовать можно, только риск травматизма повыше.. :)

Date: 2011-09-02 08:16 pm (UTC)
From: [identity profile] aresh.livejournal.com
Циркулярка тож неплоха.. :)

Date: 2011-09-02 08:36 pm (UTC)
From: [identity profile] aresh.livejournal.com
А я ими торгую :) Складниками, правда.. а с фиксами - так, постольку поскольку..

Естественно. Замороженная плоть - совсем другая субстанция, к деревяхе ближе.

Date: 2011-09-02 08:52 pm (UTC)
From: [identity profile] aresh.livejournal.com
Ну, режу я тоже.. а также колю и рублю.. Просто плотно в теме уже лет пять, вот и торговать начал в этом году :)

Серийку покупайте, если опыта нет и пощупать не дають.. о ней хоть отзывы нарыть можно :)

Date: 2011-09-02 09:01 pm (UTC)
From: [identity profile] aresh.livejournal.com
"Полочник".. бывает :)