[identity profile] zzzzuka.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Скажите пожалуйста, нужно ли кипятить свежее коровье молоко? (деревенское).

Если купить в деревне 3 литра молока - нужно ли его кипятить и правда ли, что очень нежелательно пить не кипяченое?

И если это нежелательно - то чем именно? Это может спровоцировать какие-то заболевания или это не полезно всем людям в целом?

Если будут какие-то ссылки на полезные статьи и информацию по этому вопросу, то буду очень благодарна.


UPD - а что насчет кефира, сделанного в том же месте, из того же молока? Ведь молоко же, вероятнее всего, не кипятят, прежде чем кидать туда кефирный гриб. Есть какие-нибудь комментарии на этот счет?

Спасибо!

Date: 2011-09-03 02:51 pm (UTC)
From: [identity profile] dasboot.livejournal.com
если корова в частных руках - то даже не морочьтесь, оно некипяченое действительно полезнее.

Date: 2011-09-03 02:56 pm (UTC)
From: [identity profile] irdis.livejournal.com
уж лучше чуть менее полезное, чем с глистами и бактериями.

Date: 2011-09-03 04:10 pm (UTC)