(no subject)

[0n1y.livejournal.com]

стал ощущать доселе неизвестную и достаточно неприятную специю в покупном фарше, котлетах, шашлыке, шаурме (арабской) итд. которая больше всего асоциируется с вкраплениями машинного масла по вкусу. не равномерно дополняет вкус мяса, а именно "попадается" местами. в ссср такую хрень никуда не добавляли, теперь она везде. развейте темноту, что это за гадость такая - тмин, базилик, ...?

Comments

[led-mist.livejournal.com]

да, это зира
и это acquired taste -- первое время кажется что отрава редкая, а потом за уши не оттянешь! :)

[0n1y.livejournal.com]

да, обычно так и бывает, в случае имбиря, скажем - сначала "тройной одеколон", потом его мало. однако зира уже не первый год "не вставляет" )

[led-mist.livejournal.com]

а чет я прониклась :))