[identity profile] ex-krywal.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Делать драники на мелкой тёрке - медленно, тяжело, травмоопасно. А почему бы картошку не пропустить через мясорубку? Чем хуже получится?

Date: 2011-12-19 08:45 pm (UTC)
begemotik64: (Default)
From: [personal profile] begemotik64
Потому что после тёрки - лохмотушки по краям, которые между собой сцепляются.
Собственно, именно эти микролохмотья и отличают тёрку от шинковки.