(no subject)

[radvi-sasha.livejournal.com]

Слушайте, а разве сырые яйца должны плавать?
В смысле, в кастрюле с холодной водой.
Разве они не должны спокойно лежать на дне?

Вода пресная холодная из крана. Яйца 5 штук.
Они меня удивляют.

варить или уже не стоит?

Comments

[to-se.livejournal.com]

Должны лежать.
Если плавает значит дванишнее, усохло содержимое.
Такие яйца как правило лопаются при варке.
Причем они необязательно тухлые, холодильник позволяет "сушить" яйца без протухания.

[radvi-sasha.livejournal.com]

накрылся мой обед :

[sam-buddy.livejournal.com]

Не стоит это есть.

[radvi-sasha.livejournal.com]

печально

[spelller.livejournal.com]

Если прям вот плавают на поверхности - т. е. бок яйца, как айсберг, торчит над поверхностью - однозначно выбросить. Если, так сказать, находятся в равновесии - и на дно не опускаются, и на поверхность не вылезают - все нормально, есть можно.

[radvi-sasha.livejournal.com]

а почему тогда они не на дне?

[spelller.livejournal.com]

Ну, начали усыхать, воздуха в них побольше скопилось. Но не настолько, чтобы они утратили съедобность.

[girl-n-glasses.livejournal.com]

С детства меня дед приучил еще - свежие, пригодные для еды яйца будут всегда лежать на дне. Испортившиеся же - всплывут.

[radvi-sasha.livejournal.com]

так они не всплывают аки поплавки какие, но и на дне не лежат

[mikser.livejournal.com]

Протухшие уже - выкидывай.

[spamsink.livejournal.com]

Сварите их уже, наконец, и нам расскажите, что там внутри оказалось.

[ellis-cu.livejournal.com]

Улыбнули : ))

[radvi-sasha.livejournal.com]

в общем, в результате дегустации одно оказалось нормальным, второе с горчинокй (было утилизированно)
что делать с остальными еще подумаю.

[miroshka.livejournal.com]

скорее всего усохли, но не испортились. при этом содержимое становится более густым; надо сварить и посмотреть, что получилось, - может не все потеряно.

[pingvinko.livejournal.com]

У меня недавно тоже всплывали. Сварила, съела. Ничего, живая. И яйца вкусные были.

[radvi-sasha.livejournal.com]

о, живой человек
пойду поставлю

[lily-13.livejournal.com]

Все подписались на комменты и ждут. Афтар, пишите каждые 10 мин, всё ли в порядке. :))

[radvi-sasha.livejournal.com]

еще один живой

вниманию подписчиков:
яйца кипят :)

[orang-m.livejournal.com]

расскажите, что там сварилось.

[radvi-sasha.livejournal.com]

яйца :)
круглые. внутри шарообразное вещество желтого цвета, вокург которого плотная ( в сваренно виде) белая маса элиптической формы. по запаху похоже на сваренные вкрутую куриное яйцо. визуальная оценка: цвет чистый, без подозрительных примесей, поверхность гладкая.

засеките 2 часа, пожалуйста.

[apola.livejournal.com]

Не рассказал...пропал. Значит были испорченные )))

[radvi-sasha.livejournal.com]

идет дегустация

[denies.livejournal.com]

напиши что-нибудь; волнуемся :)

[doycha.livejournal.com]

Тухлые, насколько я помню, всплывают в соленой воде. То есть в воде, имеющей большую плотность. Скорее всего, ваши яйки уже не диетические, но есть их можно.

[tanda-mif-chgk.livejournal.com]

"Дед, сложив морщинистый кулак в трубочку, нацелился яйцом на солнце (яйца были давнишней покупки). Солнце недавно простилось с морем и висело на небе чисто вымытым и потому ослепительным кругом. Первые два яйца оно пронизало розовым светом, ручаясь за их доброкачественность, отчего оба они, щелкая и ворча, очутились на сковороде. В третьем же лучи зацепились за непроницаемое пятно - и, собственно, отсюда и начинается история о двух яичницах.
- Тухлое, - неодобрительно сказал дед, и собака подняла ухо. - Тоже кооператоры, чтоб их вымочило...
И он в сердцах пустил яйцом за борт, повернувшись при этом к открытой двери рубки. Яйцо, подгоняемое легкой утренней рябью, поплыло курсом вест, доказывая свою тухлость"

Но, правда, это соленая вода была, морская.