[identity profile] radvi-sasha.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Слушайте, а разве сырые яйца должны плавать?
В смысле, в кастрюле с холодной водой.
Разве они не должны спокойно лежать на дне?

Вода пресная холодная из крана. Яйца 5 штук.
Они меня удивляют.

варить или уже не стоит?

Date: 2011-12-22 07:00 am (UTC)
From: [identity profile] to-se.livejournal.com
Должны лежать.
Если плавает значит дванишнее, усохло содержимое.
Такие яйца как правило лопаются при варке.
Причем они необязательно тухлые, холодильник позволяет "сушить" яйца без протухания.