Полный фарш.
Dec. 23rd, 2011 09:43 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
kory.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useful_faqПривет, народ.
Вопрос сугубо кулинарный. Вот, к примеру, баранина. Хорошая баранина в любом виде это весчь! И вот фарш, обычно свиной, говяжий или налопопам тот и другой. В умелых руках это тоже весчь, ну или биточки как минимум.
Мне вчера попался баранье-говяжий фарш, 50х50. Может это где-то и обычное дело, но я увидел в первый раз, завис у прилавка минут на 10, но так и не придумал, что с ним можно сделать.
Подскажите, а? Иначе меня просто разорвёт от осознания своей кулинарной неполноценности!
Вопрос сугубо кулинарный. Вот, к примеру, баранина. Хорошая баранина в любом виде это весчь! И вот фарш, обычно свиной, говяжий или налопопам тот и другой. В умелых руках это тоже весчь, ну или биточки как минимум.
Мне вчера попался баранье-говяжий фарш, 50х50. Может это где-то и обычное дело, но я увидел в первый раз, завис у прилавка минут на 10, но так и не придумал, что с ним можно сделать.
Подскажите, а? Иначе меня просто разорвёт от осознания своей кулинарной неполноценности!
no subject
Date: 2011-12-24 06:21 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-24 06:25 pm (UTC)