[identity profile] kory.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Привет, народ.

С целью расширения кулинарного кругозора и из желания просто вкусно пожрать задаю сей вопрос.

К тем, кто хоть раз в жизни уезжал куда-то далеко и при этом пробовал там нечто очень вкусное и необычное, что вполне можно приготовить у нас, закупившись в обыкновенном супермаркете - не поделитесь ли рецептом или хотя бы названием? Без разницы, было это в подводном ресторане на Мальдивах или у бабы Томы в окрестностях Усть-Кундрюйска. Лишь бы можно было ингредиенты такие же (или взаимозаменяемые) спокойно купить в центральной полосе России.

Пример правильный (от меня) - был я в Абхазии и лопал там кучмач. Теперь сам периодически готовлю. Рецепт гуглится.
Пример неправильный (тоже от меня). Жил я всю жизнь на Севере и лопал строганину из муксуна. Муксуна замороженного строгаешь ножом, макаешь в соль с перцем и с хлебушком да водкой лопаешь. Неправильный потому, что муксун должен быть недавно из проруби, а то что в супермаркетах - унылое говно. :)

Date: 2012-01-18 07:59 pm (UTC)
From: [identity profile] bysinka-tyt.livejournal.com
Часто бываю в Китае и обожаю китайскую еду, ну и индийскую туда же. Дома готовлю вот по этим рецептам. Простые продукты и легкое исполнение.
www.foodclub.ru/detail/4910/ Свинина/Курица в кисло-сладком соусе
gotovim-doma.ru/view.php?r=862-recept-Kuritsa-s-karri-i-ananasami Курица с карри и ананасами
http://ru-fitfood.livejournal.com/15164.html Курица в соевом соусе с бальзамико
http://ru-fitfood.livejournal.com/5194.html Рисовая лапша с овощами
http://yoursoulmate.livejournal.com/357096.html Китайские лепешки "Роу Бинг"