Яйца

[onodera.livejournal.com]

Как определить, годно ли яйцо в пищу, если от него не пахнет H₂S?
Конкретно интересует следующее яйцо со следующими признаками:

• воздушная камера сильно увеличена, отонок на ней неровно натянут;


• желток в тарелке не полусферической формы, слегка сплющен, с неровной поверхностью, после потыкиваний форму восстанавливает не мгновенно;


• подозрительного запаха нет.

Что это с ним?

Comments

[onodera.livejournal.com]

В холодильнике было семь яиц всего, из них надо было сделать яичницу из четырёх яиц, учитывая то, что три там уже лежат чуть ли не с лета, и в пищу я бы их не стал употреблять.
P.S. Холодильник не мой.