Клубника превращаааается...

[kory.livejournal.com]

Привет, народ.

Есть банка забродившего клубничного варенья и желание превратить её во вкусный немногоградусный напиток. Подскажите, как. :)

Comments

[user-v.livejournal.com]

а чего это получается? типа ликера?

[sisking.livejournal.com]

Ликёр получится если сахару раза в три больше бухнуть. А так, 25-27 градусов настойка, даже и не очень сладкая.
Старинный русский рецепт. Только в оригинале в остывающую русскую печь на на ночь ставили горшок с куском теста вместо крышки. Отсюда и название - запеканка.