[identity profile] zhuk-off-sky.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Такое есть вообще в природе вещей?

Date: 2012-07-25 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] 69-disco.livejournal.com
Ресторан не ресторан, а столовые есть в санаториях где для диабетиков.

Date: 2012-07-25 12:31 pm (UTC)
From: [identity profile] 69-disco.livejournal.com
Да в любом ресторане, кроме Макдональдса конечно, пусть заказывает то что диабетикам можно. Мяско да овощи, в чем проблема?

Date: 2012-07-25 12:53 pm (UTC)
From: [identity profile] reaktivny-puz.livejournal.com
Да и в макдаке - кола-лайт\чай\кофе, нагетсы без соуса и салат.

Date: 2012-07-25 12:54 pm (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
У нагетсов панировка может выдать резкое повышение сахара.

Date: 2012-07-25 01:16 pm (UTC)
From: [identity profile] smartgrinder.livejournal.com
Она из глюкозы что ли?

Date: 2012-07-26 03:23 am (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
Хлебушек тоже вроде не из глюкозы)))

Date: 2012-07-26 06:55 am (UTC)
From: [identity profile] smartgrinder.livejournal.com
И с какого перепуга хлебушек должен РЕЗКО увеличить уровень гликемии?

Date: 2012-07-26 06:56 am (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
Действительно))))

Date: 2012-07-25 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] reaktivny-puz.livejournal.com
Я вас умоляю, панировка в нагетсах весит не больше 20-30 грамм, даже если она целиком состояла бы из сахара - то это 2-2,5 единицы, что есть фигня.

Date: 2012-07-26 03:23 am (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
*разводит руками* Исхожу из того, что пациент подсчету ХЕ не обучен, сидит на каком-нибудь глюкофаже, да и то кое-как.
Вообще в Макдаке же есть табличка, где сколько чего содержится, а мы тут на глаз подсчитываем.

Date: 2012-07-25 12:27 pm (UTC)
From: [identity profile] reaktivny-puz.livejournal.com
И чем он отличается от ресторана не для диабетиков? Расскажите, мне как диабетику было бы интересно послушать, а то я в обычные хожу и не парюсь.

Date: 2012-07-25 12:31 pm (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
Придите в обычный, возьмите себе стейк, и ничего у Вас резко не поднимется) и у Вашего приятеля тоже)

Date: 2012-07-25 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] reaktivny-puz.livejournal.com
Можно, только не сильно жирное.

Date: 2012-07-25 12:37 pm (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
Шашлык сам по себе ок, смотрите насчет соуса внимательнее. С пловом аккуратнее, там если сухофрукты будут, то сахар поднимется. А вообще, Ваш друг сам знает, что ему можно есть, и чего нельзя?

Date: 2012-07-25 12:40 pm (UTC)
From: [identity profile] reaktivny-puz.livejournal.com
Соуса в шашлыке мизер, так что на сахар он особо не повлияет :) А вот плов с сухофруктами - это вообще как? Рисовая каша с изюмом, как в детском саду?

Date: 2012-07-25 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
Вы никогда не видели шашлыка, изрядно политого соусом? Бывает такая фигня. Я не про маринад, а про что-нибудь типа кетчупа.
Плов с черносливом, курагой и изюмом - вообще традиционная штука, часто такой подают. В том же "Урюке" - "Свадебный плов с рисом Алянга, мясом молодого барашка,ташкентской морковкой,изюмом и горохом Нухат (подается с 12.00 до 18.00.)"

Date: 2012-07-25 12:50 pm (UTC)
From: [identity profile] reaktivny-puz.livejournal.com
А, ну если идти в толковый ресторан, то там шашлык соусом не поливают обычно, там или отдельно его приносят, или, на крайний случай, куда-то на край тарелки.

Насчёт плова - понял, проникся. Согласен, такое лучше не брать :)

Date: 2012-07-25 12:52 pm (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
Вообще, это очень вкусно. Но не для диабетиков, которые не алле в хлебных единицах.

Date: 2012-07-25 12:55 pm (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
Если есть возможность, отправьте его в Школу диабета. Для начала хотя бы онлайн: http://shkoladiabeta.ru

Date: 2012-07-25 01:00 pm (UTC)
From: [identity profile] sergebus.livejournal.com
Хороший у вашего друга врач......

Date: 2012-07-26 06:34 am (UTC)
From: [identity profile] sergebus.livejournal.com
Честно - да.

Date: 2012-07-25 12:43 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_n/
если друг диабетик со стажем с, как Вы говорите, "серьезными проблемами", то он сам прекрасно знает, что можно, что нельзя, с глюкомером в кармане и шприцом под рукой, чтобы тут же подколоться, если необходимо.

Date: 2012-07-25 12:59 pm (UTC)
From: [identity profile] sergebus.livejournal.com
а что, быстрый инсулин уже запретили на территории РФ?

Date: 2012-07-25 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] reaktivny-puz.livejournal.com
???? Ну так не берите блюд из быстрых углеводов (картошка-фри, десерты. мороженое) и будет вам счастье.

Date: 2012-07-25 12:37 pm (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
И алкоголь еще не забыть, тоже на всякий случай пусть не берут.

Date: 2012-07-25 12:40 pm (UTC)
From: [identity profile] reaktivny-puz.livejournal.com
На практике, алкоголь можно - надо грамотно под него закусывать и следить за собой. Иначе гипогликемия :(

Date: 2012-07-25 12:41 pm (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
Под плов красное вино хорошо идет, а от него и подскочить может. В общем, если встает вопрос, где поесть, чтобы сахар не подскочил, то похоже, что диета недостаточно освоена, и лучше не рисковать.

Date: 2012-07-25 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] ognevka.livejournal.com
Зеленый чай к плову очень ок.
И без лепешек.

Date: 2012-07-25 12:58 pm (UTC)

Date: 2012-07-25 05:48 pm (UTC)
From: [identity profile] delfin-1975.livejournal.com
Видимо, у вас просто пока нет полинейропатии. Потом будете парится.
Какой у вас тип?

Date: 2012-07-25 02:09 pm (UTC)
From: [identity profile] marina-svet.livejournal.com
Один мой знакомый поел блинов в ресторане и выпил бокал пива - в результате в больнице с сахаром за 25. Причем блинов не стопку съел, он диабетик со стажем.

Date: 2012-07-26 06:36 am (UTC)
From: [identity profile] sergebus.livejournal.com
Сахар за 25? У меня впервые выявленный сахар был 33.
Ни ацетона, ни плохого самочувствия.

Date: 2012-07-25 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] barachta.livejournal.com
В урюке есть прекрасный салат, вроде ачак чак называется, там только помидоры и лук. И шашлык в чистом виде, баранина например. Плов я бы не советовала, тем более вечером, углеводы ни к чему. Конечно, без лепешек и самсы. А вот в бокале красного сухого не вижу ничего страшного.