Арбузный заговор?
Jul. 31st, 2012 09:25 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Я не особый любитель арбузов, но сегодня на базаре не смог пройти мимо такого красавца:
(сегодняшний красавец на 8 кг)
И сразу возник вопрос.
В моем детстве арбузы были зелеными. То есть полностью. Совсем. Как купленный сегодня (см. выше). C желтеньким бочком. И на полях чаще всего лежали зеленые арбузы с желтеньким бочком. И бабушка на зиму солила в бочке зеленые арбузы с желтеньким бочком.
Потом вдруг всё изменилось. Причем изменилось это в 90-х. Началось засилие полосатых!
(фотка из Тырнетов)
У нас в Одессе они проходили под брендом "Херсонские". Где-то — как "Астраханские".
Если сейчас погуглить картинки на слово "арбуз", то мы имеем вот такую ситуацию:

Картина, прямо скажем, удручающая.
Где "черные" арбузы? Почему этот сорт перестал быть популярен в глобальном масштабе?

И сразу возник вопрос.
В моем детстве арбузы были зелеными. То есть полностью. Совсем. Как купленный сегодня (см. выше). C желтеньким бочком. И на полях чаще всего лежали зеленые арбузы с желтеньким бочком. И бабушка на зиму солила в бочке зеленые арбузы с желтеньким бочком.
Потом вдруг всё изменилось. Причем изменилось это в 90-х. Началось засилие полосатых!

У нас в Одессе они проходили под брендом "Херсонские". Где-то — как "Астраханские".
Если сейчас погуглить картинки на слово "арбуз", то мы имеем вот такую ситуацию:

Картина, прямо скажем, удручающая.
Где "черные" арбузы? Почему этот сорт перестал быть популярен в глобальном масштабе?
no subject
Date: 2012-07-31 06:31 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:16 pm (UTC)Ваш Кэп.
no subject
Date: 2012-07-31 07:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:38 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:39 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:55 pm (UTC)— Дедушка, а что это за ягода?
— Красная смородина.
— А почему она черная?
— Потому что зеленая.
У нас их называли "черными". Для простоты дифференциации, ибо зеленые и те, и другие.
Когда они спелые, они очень темного зеленого цвета. И на ярком солнце они действительно черные.
no subject
Date: 2012-08-01 05:50 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-01 09:18 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-01 07:52 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-01 09:19 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-01 09:36 am (UTC)Вообще-то это загадка: "черная? нет, красная. А почему белая? потому что зеленая."
А у вас получилось как в анекдоте про Ржевского: "плывет баржа и у всех сифилис".
no subject
Date: 2012-08-01 10:08 am (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 06:33 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 06:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:17 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:47 pm (UTC)в этом году тоже там покупала - вкусный
и они там холодные отчего-то, даже в жару)
Москва, простите
no subject
Date: 2012-07-31 07:50 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:57 pm (UTC)просто сама страдала, где только не пробовала, но везде было фу
а в Переке - ок
только вы стучите по нему правильно)
no subject
Date: 2012-07-31 07:59 pm (UTC)Внутри они красные, как и все остальные.
no subject
Date: 2012-07-31 08:10 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:58 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 06:47 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:18 pm (UTC)Кто-то солит кусочками, Бабушка делал целиком в бочке. Потом уже резали. Но целые сминаются в процессе засолки и имеют потом вид шарика для пинг-понга, на который наступили.
no subject
Date: 2012-08-01 05:09 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-01 09:17 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-01 09:38 am (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 06:55 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:19 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:09 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 06:55 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:05 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:09 pm (UTC)А еще подвешивали в погребе в сетках к потолку вместе с виноградом и они так висели до нового года.
И на новый год были свежие арбузики и свежий виноград на столе. :)
У нас на "Новом базаре" (Одесса) белые часто продавали.
no subject
Date: 2012-07-31 08:11 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:14 pm (UTC)Какое-то у вас другое детство было.
no subject
Date: 2012-07-31 07:39 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:07 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:11 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:12 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:19 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:20 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 07:52 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:08 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:12 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:23 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 08:39 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 09:30 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-31 11:32 pm (UTC)а темно-зеленые Огонёк
есть еще мелькие Сахарный малыш - шуга бейби
ну и японские черные по несколько тыщ долларов)))
no subject
Date: 2012-08-01 04:04 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-01 07:15 am (UTC)