Жареные лисички.

[desderusia.livejournal.com]

Так и не поняла, как лучше готовить лисички (хочу сделать классическое блюдо "лисички в сметане с картошкой"). Их надо варить (немного) перед обжаркой, или жарить сразу?

Comments

[dersoo.livejournal.com]

Главный хинт - их с рук не покупать :))

[lamia.livejournal.com]

Это не хинт. Это само собой разумеющееся :)