[identity profile] uelea-laa.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Правда ли, что корица, даже которая продаётся палочками, синтетическая? Слышала, что её кора настолько хрупкая, что её сложно транспортировать, а потому даже палочки - подделка. Неужели действительно?

Date: 2012-11-08 11:14 am (UTC)
From: [identity profile] sisking.livejournal.com
Кориц - две.

Цейлонская Cinnamomum zeylonicum она же С. Verum (настоящая) и Китайская Cinnamomum aromaticum, она же кассия.

Первая - круче. Чаще продаётся вторая. Подробности в Вики.