[identity profile] ebanat-kaliya.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Практически на всех встречаемых мною крепких алкогольных напитках в разделе состав пристутсвует "спирт этиловый ректифицированный" плюс еще что-то.
Например сейчас передо мной бутылка джина:
вода подготовленная
спирт ректифицированный из пищевого сырья специальной очистки
настой натуральных ягод можжевельника

Правильно ли я понимаю, что такие напитки изготавливаются не по классической рецептуре, а фактически смешиванием ароматизаторов (возможно что иногда натуральных) с водой и спиртом?

Существуют ли сейчас "правильно" приготовленные крепкие напитки - т.е. просто перегнанные, а не полученные смешением?
Вопрос как про Россию, так и про весь мир: где какая ситуация.

Date: 2013-02-03 07:01 pm (UTC)
From: [identity profile] dr-trans.livejournal.com
"Технический" — это степень очистки. Одна перегонка, а не две. Это гидролизом.
А пиролизом и уксус делают из древесины, и много чего другого...
А то, что остается, упаковывают в мешки и продают как древесный уголь для шашлыков.
Edited Date: 2013-02-03 07:05 pm (UTC)