Научиться любить готовить еду
Mar. 10th, 2013 09:23 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
... это вообще реально?
Или просто нужно пока готовить из-под палки, но поставить себе цель зарабатывать столько, чтобы не приходилось готовить?
Жену не предлагать, она готовить тоже не любит, и я её понимаю.
Я пока вообще себе не представляю, как готовка может доставлять удовольствие.
Или просто нужно пока готовить из-под палки, но поставить себе цель зарабатывать столько, чтобы не приходилось готовить?
Жену не предлагать, она готовить тоже не любит, и я её понимаю.
Я пока вообще себе не представляю, как готовка может доставлять удовольствие.
no subject
Date: 2013-03-10 09:35 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-10 09:38 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-10 09:40 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-10 10:03 pm (UTC)готовка сама по себе высшая музыка
если вы этого не слышите, то можно конечно себя помучать
через месяц результат растает
no subject
Date: 2013-03-10 10:27 pm (UTC)Совершенно божественно убирать кухню после готовки
no subject
Date: 2013-03-10 11:44 pm (UTC)а зачем тереть морковь?
no subject
Date: 2013-03-11 12:00 am (UTC)если вы допустим веган,и ваши игрища тереть морковь до состояния уборки кухни, то зачем морочить голову адекватным людям? к готовке это не имеет никакого отношения
no subject
Date: 2013-03-11 03:30 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-11 05:23 am (UTC)можно сразу много моркови почистить под фильм, потом пропустить через комбайн, тонким слоем сложить в пакет и заморозить. можно туда же начистить, измельчить и смешать с морковью лук. во всякие заправки-поджарки на скорую руку потом отламывать, не тратя время на чистку и тд.
я включаю радио на кухне и делаю сразу несколько разных заготовок. мясо в горшке в духовке, грибы с луком на сковороде, гарнир, овощи можно разделить на несколько блюд...
необходимости убирать кухню после готовки у меня не бывает. просто надо организовать пространство так, чтобы было удобно, все под рукой и ничего никуда не падало. овощи чистить можно в миску. если мне надо что-то куда-то насыпать, ставлю это что-то на пластиковый поднос. если и просыпется/прольется, поднос ополаскивается под краном.
если есть возможность, хорошо бы поучиться на профессиональных курсах. в идеале кулинарный техникум. дают и теорию, и практику, многое становится понятным.