Научиться любить готовить еду

[aurum-84.livejournal.com]

... это вообще реально?

Или просто нужно пока готовить из-под палки, но поставить себе цель зарабатывать столько, чтобы не приходилось готовить?

Жену не предлагать, она готовить тоже не любит, и я её понимаю.

Я пока вообще себе не представляю, как готовка может доставлять удовольствие.

Comments

[volch555.livejournal.com]

Пока только сумел себя заставить любить готовить горячие бутерброды. Похоже потому, что их сложно испортить и легко определить, что они готовы. Возникла теория, что научиться любить готовить можно только, если это получается, а если не получилось то понятно, что сделать в следующий раз чтобы получилось. Если не получается и не понимаешь почему (вроде всё по рецепту сделал, а несъедобно), то любовь вряд ли появится. То есть на первых этапах важно подбирать простые и точные рецепты, никаких "по вкусу" или "до готовности", "мелкими кубиками" или "крупной соломкой". Нужны весы, печь с термометром и таймером и прочее, чтобы рецепты точно выполнять.Никаких замен продуктов. Если рецепт допускает, то готовить побольше, несколько порций, возможно сразу приготовив только одну-две, а для остальных все "в полной боевой" - чтобы осталось только заправить, пожарить и т. п., не заморачиваясь с чисткой, резкой и т. д.