(no subject)

[australopitech.livejournal.com]

Вопрос по кулинарии

Вроде как слышал что в рецепт некоторых блюд входит пригорание на огне. Немногих, да, но вроде такие есть. Кто-нибудь подобное слышал?

Comments

[australopitech.livejournal.com]

Да, они поджаристые - просто класс! У нас филлиппинцы продают бахлажанчеги обжаренные в яйце 0 дык я чуть ли не язык проглатываю когда ем ;)

[zlaya-koroleva.livejournal.com]

ага. Их можно и просто в духовке запечь, но вкусно именно когда верхний слой чутка пригорел.