[identity profile] galentina.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
нужно что-то намазать на будетброд ребенку с аллергией на молочные продукты,

в Англии привыкли к PURE - у них и соевый и растительный заменитель масла есть, таскаем в Москву постоянно, когда ездим туда.
а есть ли в Москве безмолочный заменитель сливочного масла для бутербродов? гугл не помог, спасибо заранее тем, кто знает и откликнется.

Date: 2013-05-20 03:15 pm (UTC)
From: [identity profile] user-v.livejournal.com
дык а чем вам маргарин не подходит? это тоже разновидность маргарина

Date: 2013-05-20 04:01 pm (UTC)
From: [identity profile] seminarist.livejournal.com
Во многие сорта маргарина добавляют молочные продукты.

Date: 2013-05-20 04:03 pm (UTC)
From: [identity profile] user-v.livejournal.com
ну дык брать да читать состав

Date: 2013-05-20 04:34 pm (UTC)
From: [identity profile] user-v.livejournal.com
а чего готовиться? идите в большой магазин, к прилавку к жирами и выбираете там парочку. Понравилось - запомнили - всегда берете

Date: 2013-05-20 03:22 pm (UTC)
From: [identity profile] somebody-loving.livejournal.com
valio безлактозные продукты посмотрите

Date: 2013-05-20 03:37 pm (UTC)
From: [identity profile] brintsev.livejournal.com
Да Рама та же

Date: 2013-05-20 04:27 pm (UTC)
From: [identity profile] brintsev.livejournal.com
Есть безмолочный вариант. Я его в пост покупаю

Date: 2013-05-20 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] brintsev.livejournal.com
Вот сейчас посмотрел в холодильнике - Рама Оливио с пометкой "постный продукт" ( красная такая табличка на боку) Только растительные жиры и ароматизатор даже идентичный натуральному

Date: 2013-05-20 06:22 pm (UTC)
From: [identity profile] brintsev.livejournal.com
Та что с пометкой "Постный продукт" без молочки т.к. её ( молочку) в пост нельзя ни в каком виде

Date: 2013-05-21 02:08 am (UTC)
From: [identity profile] brintsev.livejournal.com
я покупал в магазине "Эконом" по-моему он сетевой.

Date: 2013-05-20 04:38 pm (UTC)
From: [identity profile] dersoo.livejournal.com
Не исключено, что соевые.

Date: 2013-05-20 03:52 pm (UTC)
From: [identity profile] m-budda.livejournal.com
полно соевого безобразия в магазинах алые паруса

Date: 2013-05-20 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] m-budda.livejournal.com
ну я не знаю ничего про сайт, я у них безлактозное валио брала и видела мимоходом, что всякие соевые безобразия они всячески поощряют. Какие-то пасты-на-хлеб там точно были (про соевое "молоко" я не говорю, оно на каждом повороте уже есть, мне кажется).

Date: 2013-05-20 05:26 pm (UTC)
From: [identity profile] m-budda.livejournal.com
мне кажется, не о чем сожалеть совершенно
подумаешь, какой-то дурацкий пищевой шаблон - без него вполне можно обойтись
кстати, "намазать на хлеб" тоже пищевой шаблон, надо разрушать
и ваще хлеб вкусен с подсолнечным маслом и солью)

Date: 2013-05-20 05:50 pm (UTC)
From: [identity profile] m-budda.livejournal.com
это просто кажется сложным, потому что шаблоны крепко засели
бутеры - один из самых стойкий и поэтому дихлофосом его!)

Date: 2013-05-21 11:06 am (UTC)
From: [identity profile] isiliya.livejournal.com
а колбасу на хлеб? крошенную курицу? а нутеллу (не помню, есть ли там молоко) или что-то подобное? джем?
коробку мюслей вместо хлеба? круассаны? печенье с джемом?

в чем ценность именно бутерброда в качестве еды-с-собой? масло или заменители - скоропортящийся продукт, да и нужно найти место и время, чтобы достать нож, намазать, вымыть нож... При таких условиях почти любую еду можно есть вместо бутеров. Обычную еду сунуть в контейнер, достать ложку\вилку\палочки и поесть.

а аллергия вообще на все компоненты молока? или, может, на лактозу\казеин? Если казеин, то продукты с сывороткой можно брать, там казеина почти нет, он весь уходит в творог. Если лактоза - то безлактозных продуктов уже насоветовали, да и вообще их много... Я к тому, что вы точно уверены, что нельзя ничего частично молочного (вроде сыворотки и пахты) или перестраховываетесь на всякий случай?

Date: 2013-05-20 05:57 pm (UTC)
From: [identity profile] brintsev.livejournal.com
Ребенок часто капризен в пище и пустой хлеб не будет есть.

Date: 2013-05-20 06:08 pm (UTC)
From: [identity profile] m-budda.livejournal.com
капризен, если раскапризничать

Date: 2013-05-20 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] brintsev.livejournal.com
Вот горазды все чужих детей воспитывать...

Date: 2013-05-20 06:13 pm (UTC)
From: [identity profile] m-budda.livejournal.com
на основании чего вы сделали такой вывод? почему я стала всеми?

Date: 2013-05-20 06:23 pm (UTC)
From: [identity profile] brintsev.livejournal.com
На основании вашего безаппеляционного заявления. И поверьте - вы не одиноки в этом

Date: 2013-05-20 06:30 pm (UTC)
From: [identity profile] m-budda.livejournal.com
вы странно реагируете, честное слово
безаппеляционное, горазды, воспитывать... не всё так рамочно и чёрно-бело в жизни

Date: 2013-05-20 06:33 pm (UTC)
From: [identity profile] brintsev.livejournal.com
так, что же вы тогда так рамочно и черно-бело утверждаете?

Date: 2013-05-20 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] m-budda.livejournal.com
зачем вы ко мне пристали? У топикстартера не возникло дисбаланса между мироощущением и моей попыткой в виде шутки юмора (в каждой шутке есть доля шутки) поддержать её в нелёгком деле накормить дитё. А вы разволновались. Я, пожалуй, не хочу разговаривать в таком резком тоне.

Date: 2013-05-20 06:31 pm (UTC)
From: [identity profile] m-budda.livejournal.com
я так не думала!) Это сурьёзный гражданин в очках и с бородой решение принял
кстати, вот такой (кажется) видела в Алых: vegaria.ru/catalog/238/3792/
а эти (что по ссылке) ц вентре торчат, видимо можно и у них пошукать всякое

Date: 2013-05-21 04:01 am (UTC)
From: [identity profile] chapai67.livejournal.com
На самом деле стоит сделать ход конем, и просто перестать кормить ребенка бутербродами с маслом, и научится делать без оного - как американские сендвичи: с зеленым листиком, маойнезом, тунцом, рубен, с индюшкой или курицей, завертку с тортиллой и салатом внутри, и так далее.
Мало того что на бутерброд вы что положите - колбасу? Это processed food что тоже нафиг не надо, жир, нитриты, да еще и соли дофига.

маргарин это тоже не здорово - гуглите trans fat, потому как твердый маргарин получают гидрогенизированием (обработкой водородом) растительных масел для твердости продукта.
Ну и автоматически высокий уровень насыщеных жиров и трансфатов.
И если с насыщенным сейчас мнения колеблются (сейчас стали лоббировать кокосовое масло и пальмовое), то трансфаты точно не нужны.
В штатах практичеки запрещены или ограничены.
Хотя сейчас есть маргарины с низким содержанием трансфатов (но не нулевым), один фиг. Накой жрать суррогаты?

Еще момент - что кормя жирным (что в России принято до невозможности) вы вырабатываете у человека аддикцию. Я с большим удовольствием в штатах стал есть обезжиренные молочные продукты и нежирную еду - ибо всегда это доставало раньше, жирное и соленое. И вообще масса ненужных углеводов, особенно мучных.

так что не маятся и не таскать все эти никчемности а сменить пищевые привычки и забыть как страшный сон.

Засада еще и в том, что вы будете кормить безлактозным - но ребенок рано или поздно окажется где то один и по привычке станет есть что продается. И влетит.
Случаев с аллергиками (и типически арахисовым маслом, к примеру) сколько угодно. сожрал не подумав(или не быв проинформирован), на улице или в гостях, никто кругом не подготовлен помочь, анафилактический шок и привет.

купить книжку про приготовление сэндвичей, выбрать десяток рецептов и вперед.

еще вариант - изучить современные методики постепенной тренировки - когда дают в микроколичествах аллерген повышая дозу, и тем самым снимают зависимость и аллергию. Совершенно точно такое есть с молочными продуктами и яйцами.
Edited Date: 2013-05-21 04:06 am (UTC)

Date: 2013-05-21 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Тогда уж можно советовать совсем без бутербродов-сандвичей обходиться.

Date: 2013-05-21 10:14 am (UTC)
From: [identity profile] chapai67.livejournal.com
ну не совсем. Какая то компактная и быстрая еда в жизни все же требуется.
Но классический русский бутерброд к этому категорически не приспособлен.


Date: 2013-05-21 11:20 am (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Орехи, сухофрукты, сухари - быстро, компактно, удобнее носить.

Date: 2013-05-21 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] chapai67.livejournal.com
это снек. тяжелый, несытный в разумных количествах, слишком сладкий и нормальной едой служить не могущий.
с таким же успехом можно питаться конфетами.

правильно же сделанный сэндвич - это в общем то обед, или как у нас называют ланч. Причем достаточно полноценный.


Date: 2013-05-21 11:39 am (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Я не рассматривала бутерброд как замену еды, то есть как полноценный обед. Я предложила именно варианты "перекуса".