пожар

[kvolchkova.livejournal.com]

Дано: на плите грелась сковорода, добавила оливковое масло, когда нагрелось, опустила в масло стейк лосося свежий. Вспыхнуло пламя, сантиметров 50, и тухнуть не собиралось, шкафчики, вытяжка обгорели, пока я смогла эту сковородку схватить и в раковину кинуть. Там она тоже горела, пока не залила ее водой.
Вопрос: это нормальная физика (химия) или рыбу в магазине полили керосином? (Готовлю не первый год, такого не видела прежде)

Comments

[avla.livejournal.com]

У меня тоже так было, но почему-то потухло через пару секунд. Я даже не успел ничего предпринять.

А вообще я обычно лосося в фольгу заворачиваю и в духовку, очень простой рецепт и при этом трудно что-то испортить.