Листья крапивы для сохранения ягод?
Jul. 23rd, 2014 05:40 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Покупала не так давно ведерко земляники в маленькой деревне. Ведерко было обычное, пластиковое - в таких майонез продают. Земляника тоже обычная - такая в лесу растет. Но вот слои земляники в нем были переложены листьями крапивы. При этом, после трехдневного хранения земляника не пустила сок и не заплесневела. То есть, похоже, что крапива помогла сохранности ягод. Каким образом ?Интернет про консервирующие свойства крапивы молчит. Возможно, просто слои листьев механически помогали ягодам не давить друг на друга, т.е. подошли бы любые листья - хоть конопли :)?
no subject
Date: 2014-07-23 06:53 pm (UTC)no subject
Date: 2014-07-23 07:19 pm (UTC)no subject
Date: 2014-07-23 07:20 pm (UTC)no subject
Date: 2014-07-23 07:21 pm (UTC)no subject
Date: 2014-07-23 07:23 pm (UTC)no subject
Date: 2014-07-23 07:25 pm (UTC)Таким способом можно много нового узнать :)
no subject
Date: 2014-07-23 07:26 pm (UTC)я умею анализировать немного ))
no subject
Date: 2014-07-23 07:28 pm (UTC)no subject
Date: 2014-07-23 07:29 pm (UTC)no subject
Date: 2014-07-23 07:31 pm (UTC)no subject
Date: 2014-07-23 07:32 pm (UTC)при этом она же и написала "Интернет про консервирующие свойства крапивы молчит"
no subject
Date: 2014-07-23 07:33 pm (UTC)