[identity profile] ebanat-kaliya.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Есть ли какая-нибудь хорошая имитация икры?
Просто, например некоторые крабовые палочки сделаны, что по вкусу от краба практически неотличимы (ну если только гурманами).
По идее и с икрой то же самое должно быть - кто-то да должен был бы сделать достойную имитацию.

Вот вопрос: есть ли она и где купить?

Date: 2014-11-14 07:35 am (UTC)
From: [identity profile] omini-omini.livejournal.com
и в консистенции тоже - например, я именно по совокупности факторов таких как вкус и оболочка (по размеру икринк и по тому как она лопается во рту), могу определить от какого типа лососевых красная икра
с черной сложнее, возможно я её недостаточно много съела :))) в отличии от красной

так что для меня очень важна и консистенция и в частности вот это лопание икринок...

Date: 2014-11-14 08:21 am (UTC)
From: [identity profile] tumbochka.livejournal.com
Научились уже и лопающиеся делать.

Date: 2014-11-14 09:56 am (UTC)
From: [identity profile] omini-omini.livejournal.com
ага, почитала Ваш пост, вот бы попробовать... просто любопытно, хотя не уверена что оценю вкус так как его придется сравнивать с домашней красной как минимум... а когда поешь икру настоящего лосося (её промышленно не производят - только домашняя бывает), то уже вся другая красная не айс... лососевая тает во рту :)))

Date: 2014-11-14 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] d-v-temnote.livejournal.com
и шоб к зубам шкурка прилипала чуток

Date: 2014-11-14 06:08 pm (UTC)