Очистка сушеных грибов
Nov. 23rd, 2014 01:28 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Имеется большое количество сушеных грибов разного размера (т.е. очень маленькие кусочки и грибная пыль тоже намешаны), где присутствует некоторое количество грязи в виде песка, хвойных иголок, маленьких веточек и т.п.
Для приготовления блюда мне нужна та самая вода, где грибы замачивались. Да, и сами грибы тоже нужны, если у кого-то вдруг возникли сомнения ).
Вопрос: как с наименьшими усилиями и наименьшими потерями грибной жидкости и самих грибов удалить грязь?
Песок тонет, а грибы с иголками и деревом всплывают.
Для приготовления блюда мне нужна та самая вода, где грибы замачивались. Да, и сами грибы тоже нужны, если у кого-то вдруг возникли сомнения ).
Вопрос: как с наименьшими усилиями и наименьшими потерями грибной жидкости и самих грибов удалить грязь?
Песок тонет, а грибы с иголками и деревом всплывают.
no subject
Date: 2014-11-23 11:37 am (UTC)варить уже в чистой и несоленой
no subject
Date: 2014-11-23 11:43 am (UTC)