(no subject)

[frankenshtin.livejournal.com]

Здравствуйте.

Задумался о покупке новой плиты, старая уже не совсем торт. А какую лучше брать не знаю. Обычные конфорки, стеклокерамику, индукционную или какую ещё? Подскажите, пожалуйста.

Comments

[iness-zh.livejournal.com]

Если в доме газ, то газовую плиту с электродуховкой.
Если электричество, то индукция однозначно. Кастрюли правда не все подходят. Но самое главное, чтобы они были НЕ алюминиевые. Остальная посуда почти вся подходит. Но зато сколько плюсов! Экономит эл. энергию. Так как по времени меньше идет нагрев. Посуда не имеет пригара на дне.
Выше писали о магнитных полях. Так простая электроплита тоже дает поле, и холодильник, и мобильник. Тут или прогресс со своими заморочками, или костер в степи.
Стеклокерамика тоже неплохая. Но с одним огромным минусом. Если сахар или сироп попадет на плиту, то отдирать приходится с "мясом".