Дико извинияюсь, но в юслесс фак не пропустили. Очень интересно.

[spring1976.livejournal.com]

Вопрос: можно ли спрогнозировать свойства ранее неизвестного(или известного чисто теоретически) вещества? В наше время синтезируется очень много новых веществ (лекарства, наркотики, хим. оружие, вирусы и т.д.). Как узнать заранее, какими химическими и физическими свойствами будет обладать синтезируемое вещество? Как оно будет влиять на человека? Как будет взаимодействовать с другими веществами? Какого цвета будет, жидкое, твердое?
И вообще как все это исторически происходило? Т.е. открывались элементы, вещества, классы веществ, и потом каждое их них исследовалось эмпирически, экспериментально: проверяли все свойства, смешивая с другими веществами и элементами? Или, допустим, разделили все на классы (соли, щелочи, кислоты и пр), и в рамках этих классов все вещества имеют одинаковые свойства? Все кислоты кислые а вкус? А соли соленые? А как узнать, что будет ядовитое вещество? Или активно в отношении того или иного микроба? Или что будет психотропным?

Интересно мнение тех, кто профессионально связан с химией, медициной.
Еще раз прошу прощения участников сообщества за вопрос не в тему.

Comments

[omini-omini.livejournal.com]

Ответ родителей: не смотря на кислотные хвосты она не отщепляет Н потому не может относится к классу кислот.
Справедливо это или нет не могу сказать... я не химик, у отца химфак МГУ, у мамы Менделеевка.

[vvolod.livejournal.com]

Как же это она не отщепляет Н, когда в организме находится в основном в частично депротонированной форме? Очень странно... В общем, я не согласен с вашими родителями, причем категорически :)

[omini-omini.livejournal.com]

>когда в организме находится в основном в частично депротонированной форме?

Усматриваю, что в организме на любые вещества могут влиять "третьи силы" (т.е. сам организм).

>В общем, я не согласен с вашими родителями, причем категорически :)

Я не возражаю :))) я же сразу написала, что мнения химиков разделились :))) а Вы мне не поверили :))) и я со своей стороны не буду утверждать что Вы неправы, так как в действительности я сама наверняка не знаю.
Лирика:
Если честно, то отцу особенно доверяю по ряду причин, во-первых он страшный педант (например, срубил дом на земле, а потом его собрал, все сочленения сошлись до миллиметра), во-вторых он никогда не утверждает что либо, не имея веских оснований. Безусловно, он может ошибаться, и он всегда готов признавать свои ошибки и заблуждения, никогда не чурался приносить извинения за ошибки даже детям, но пока он уверен в своей правоте.

[vvolod.livejournal.com]

"Усматриваю, что в организме на любые вещества могут влиять "третьи силы" (т.е. сам организм)."
Если Н не отщепляется, то он не отщепляется никогда.
"Безусловно, он может ошибаться"
Думаю, это тот случай. Я тоже могу ошибаться, но в данном случае точно нет.

[vvolod.livejournal.com]

Вот, например, соль гиалуроновой кислоты http://en.wikipedia.org/wiki/Sodium_hyaluronate
Ну и более серьезный источник http://www.commonchemistry.org/ChemicalDetail.aspx?ref=9067-32-7
В этом соединении Н как раз отщеплен и замещен на натрий

[vvolod.livejournal.com]

Другое дело, что то, что продается под названием "Гиалуроновая кислота" часто представляет собой не кислоту, а тот самый гиалуронат натрия. Может, ваши родители это имели в виду? Если да, то тут я с ними согласен.

[omini-omini.livejournal.com]

Я не могу с Вами спорить, так как не компетентна в этом вопросе в достаточной мере.
Вы совершенно правы, и я не скрываю, что мои родители могут заблуждаться.
То что в косметике содержится соль я сама знаю так как читаю составы, гипотетически родители могли это иметь ввиду, однако с другой стороны я четко задала вопрос именно о кислоте, а не о солях, меня смутно терзают сомнения, что соли образуются благодаря реакциям кислот с металлами. Я попробую ещё раз уточнить...

PS
у меня есть баночка со 100% гиалуроновой кислотой (точно не содиум), я вот капнула в чайную ложку с небольшим кол-вом воды и попробовала на язык - не кислая... а ведь кажется именно способность кислот увеличивать количество ионов в растворе и даёт кислый вкус или я тут что-то напутала?

[vvolod.livejournal.com]

Вы не напутали, но тут вопрос в масштабах. Кислота эта очень слабая, вы не почувствуете ничего, если капельку капнете в чайную ложку. Вот если вы воду с газом выпьете, вы тоже особо кислого вкуса не почувствуете. Но количество ионов водорода в такой воде, однако, больше, чем в чистой. Поэтому раствор углекислого газа – это кислота.

[vvolod.livejournal.com]

Я просто некоторое время именно гиалуроновой кислотой занимался. Не в качестве основного объекта исследования, так, баловство скорее, но тем не менее.

[omini-omini.livejournal.com]

Тогда поверю на слово и не буду искать лакмус :)))))) все Ваши замечания и аргументы приму к сведению, просто потому что полезно :)))
Наверное тему можно считать раскрытой, спасибо Вам большое за дискуссию :)))