Можно ли сделать низкокалорийное варенье (джем)?

[a_hramov]

Например, без сахара, с сахарозаменителем и консервантом? И если да, то почему не делают?

Comments

[barselon.livejournal.com]

Далают гады причем на аспартаме мерзость на вкус лютая :-(
Можно просто ягоды дл варенья уаприввать без сахара. и яблоки хрняться отлично и сахара нет.
А вообще, варенье то всегда делали как сладенькое?
Ну дессерт?
Заэтим и придумали.
раньше не было ж сникерсов и прочего?
Вот чай с вареньем
Т.е сахар была его фикс иедя.
Не просто сахар грызть - а что бы с вареньем он шел еще вкуснее.
Поэтому в силу данной задачи и клали сахар.
Ну и консервант еще да.
Так что делайте без сахара его7 Вообще? Упаривайте ягоду. И будет ок.
Черника упаривается, брусника - изумително. Клюква. Черная и красная смородина вообще отвал башки выходит без сахара такое желе..

[a_hramov]

Так что делайте без сахара его7 Вообще? Упаривайте ягоду. И будет ок.

Не, будет не сладко. А с аспартамом - сладко.