Блюда из яиц

[avla.livejournal.com]

У нас много яиц в холодильнике, несколько десятков, и число иx растёт.
Мои дети завели несколько куриц, и они несутся быстрее чем мы едим яйца.

Посоветуйте как их можно использовать. Омлет не люблю, он упругий и трясётся.
Люблю печенье безе, но на него мало яиц надо. Яичница ok,
но может есть что-нибудь такое, чтоб сразу много яиц использовать.
Спасибо заранее.

Comments

[fern-olodh.livejournal.com]

А в магазинах игрушечный? :-D
Или вы не очень понимаете смысл слов которые пишите?

[boltatel.livejournal.com]

В магазинах поддельный. Там яичный порошок и "ароматизатор, идентичный натуральному «горчица»", там часто рапсовое масло вместо оливкового, и там всегда куча химии (потому что без химии вкус этой смеси был бы мерзким; и потому что он должен продержаться на полках супермаркета месяцами, значит нужны консерванты).

[fern-olodh.livejournal.com]

Вы точно не понимаете смысла слов.
В магазинах соус под названием майонез сделанный по рецептам и ГОСТам. В домашних условиях он делается несколько иначе.
Про химию это вообще чудесно. Например H2O это чистая химия.
Про консерванты вы тоже прекрасны, вот соль — консервант.

Про рапсовое масло ВМЕСТО оливкового вы же сейчас приведете доказательства? Или вы опять в лужу газу напустили?