Неправильные конфеты сделать правильными
Mar. 27th, 2015 01:51 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
alfare.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useful_faqНедавно обнаружил вкусные конфеты типа "Коровка" - но с добавками. Обычную "Коровку" я не особо люблю, зато нравятся с кунжутом, с цукатами апельсина и некоторые другие...
Недавно купил аж целый килограмм (живу в деревне, в райцентр езжу не очень часто, а тут ещё продавщица разрешила выбрать из ассорти такие, как мне нравятся).
Но. Эта партия оказалась неудачной - конфеты не рассыпчатые, а типа "твёрдых тянучек".
Вопрос: кто-нибудь знает способ, как над ними поиздеваться, чтобы они стали рассыпчатыми, мягкими?
UPD. Опыты завершны успешно. Эффективен вариант![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
allavolodina - положить в сухое, тёплое место. Я, вынув из морозилки, часть выдержал в холодильнике, а другие сразу положил на "доводку" на кирпичи у печки. Часов через 18 попробовал - они стали именно такими, как нужно. Температура там была примерно 30-40 градусов часа три, потом ночью плавно понижалась.
Недавно купил аж целый килограмм (живу в деревне, в райцентр езжу не очень часто, а тут ещё продавщица разрешила выбрать из ассорти такие, как мне нравятся).
Но. Эта партия оказалась неудачной - конфеты не рассыпчатые, а типа "твёрдых тянучек".
Вопрос: кто-нибудь знает способ, как над ними поиздеваться, чтобы они стали рассыпчатыми, мягкими?
UPD. Опыты завершны успешно. Эффективен вариант
allavolodina - положить в сухое, тёплое место. Я, вынув из морозилки, часть выдержал в холодильнике, а другие сразу положил на "доводку" на кирпичи у печки. Часов через 18 попробовал - они стали именно такими, как нужно. Температура там была примерно 30-40 градусов часа три, потом ночью плавно понижалась.
no subject
Date: 2015-03-27 03:54 am (UTC)no subject
Date: 2015-03-27 10:55 am (UTC)