[identity profile] alfare.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Недавно обнаружил вкусные конфеты типа "Коровка" - но с добавками. Обычную "Коровку" я не особо люблю, зато нравятся с кунжутом, с цукатами апельсина и некоторые другие...

Недавно купил аж целый килограмм (живу в деревне, в райцентр езжу не очень часто, а тут ещё продавщица разрешила выбрать из ассорти такие, как мне нравятся).

Но. Эта партия оказалась неудачной - конфеты не рассыпчатые, а типа "твёрдых тянучек".
Вопрос: кто-нибудь знает способ, как над ними поиздеваться, чтобы они стали рассыпчатыми, мягкими?

UPD. Опыты завершны успешно. Эффективен вариант [livejournal.com profile] allavolodina - положить в сухое, тёплое место. Я, вынув из морозилки, часть выдержал в холодильнике, а другие сразу положил на "доводку" на кирпичи у печки. Часов через 18 попробовал - они стали именно такими, как нужно. Температура там была примерно 30-40 градусов часа три, потом ночью плавно понижалась.

Date: 2015-03-27 10:39 am (UTC)
From: [identity profile] egor-13.livejournal.com
Классическая ,как я ее помню, это была достаточно мягкая (но не как размятый пластилин, в том числе и в зубах не вязла), немного рассыпчатая, и, как бы народ этого ни не любил бы, будучи совершенно свежей она в самой середке бывала немного жидкая. Вскоре эта жидкость исчезала и конфета становилась однородная. Через X месяцев она начинала твердеть, а еще через Y месяцев заслуживала названия "А ну-ка разгрызи!" как я и писал уже.