дрожжевое тесто

[mamaswetla.livejournal.com]

совсем-совсем не поднялось дрожжевое тесто. стоит в тепле. грешу на дрожжи.
можно ли его все-таки как-то оживить?
имеет ли смысл печь из него, или уж совсем выкидывать?

Comments

[mamaswetla.livejournal.com]

нет, только те, которые уже добавила (в смысле такие же)

[lester7777.livejournal.com]

Я пару раз новую опару делал и в тесто замешивал. Обычно помогает. Дрожжи какие?

[mamaswetla.livejournal.com]

ну вот не вижу смысле с теми ж дрожжами. в общем булок накатала да бросила в духовку.. теперь уж все равно..

[spelller.livejournal.com]

Получилось, поди, нечто квеклое и несъедобное? Просто из интереса.