Есть ли жизнь в морозильнике?
Jun. 10th, 2015 10:34 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Вот у меня есть бытовой морозильник.
Ну там внутри него -25. Замерил. Внутри него минус 25!!!
Но вода строго замерзает и только замерзшая лежит.
И вот я еду, к примеру: плов, помидорный соус, бульоны, готовые котлеты итд итп (когда много наготовлю) то на порции делю и замораживаю.
Потом достаю - размораживаю, нагреваю ижадно хаваю. Если отойти от аспекта органолептических недостатков пищи пережившей разморозку То:
В морозильнике могут ПОРТИТЬСЯ продукты?
Т.е может быть так, что какой нить бигос или плов или помидорный соус пролежал в морозилке месяц. Или два. И там вот замороженный же и там внутри благополучно - ИСТУХ?
Или нет - в морозилке можно вечно все хранить. И там где вода
заморожена (вода в кристалликах) жизни - НЕТ!
А то неясно. Можно ли отравится каким нить сырно-помидорно-мясным блюдом, который был заморожен сразу после приготовления, но уже три мес назад?
Интересуют именно готовые продукты склонные к гниению в обычной не морозильной среде, а не сырое мясо.
Вопрос к бактериологам и прочим врачам-убйцам: В морозилке вообще то еда тухнет в процессе лежания в нем?
Полезность вопроса:Тщательное расследование от чего отравился иумер коллега.
Ну там внутри него -25. Замерил. Внутри него минус 25!!!
Но вода строго замерзает и только замерзшая лежит.
И вот я еду, к примеру: плов, помидорный соус, бульоны, готовые котлеты итд итп (когда много наготовлю) то на порции делю и замораживаю.
Потом достаю - размораживаю, нагреваю и
В морозильнике могут ПОРТИТЬСЯ продукты?
Т.е может быть так, что какой нить бигос или плов или помидорный соус пролежал в морозилке месяц. Или два. И там вот замороженный же и там внутри благополучно - ИСТУХ?
Или нет - в морозилке можно вечно все хранить. И там где вода
заморожена (вода в кристалликах) жизни - НЕТ!
А то неясно. Можно ли отравится каким нить сырно-помидорно-мясным блюдом, который был заморожен сразу после приготовления, но уже три мес назад?
Интересуют именно готовые продукты склонные к гниению в обычной не морозильной среде, а не сырое мясо.
Вопрос к бактериологам и прочим врачам-убйцам: В морозилке вообще то еда тухнет в процессе лежания в нем?
Полезность вопроса:Тщательное расследование от чего отравился и
no subject
Date: 2015-06-10 07:43 pm (UTC)Во первых теоретически для него надо бы холодильник морозильник ПОМОЩНЕЕ т.е вот так в 20 минсов :)может мясо полежит и сто лет.
А во вторых вот помидорно сырые соусы склонные скисать сразу почти в обычной жизни ВДРУГ и в бытовой морозилке втихаря скисают?
no subject
Date: 2015-06-10 07:58 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:01 pm (UTC)Все проверяю всегда.
Предельно я собранный
хитрый жадный ловкийнадежный и доверенный товарсич.Точно ничего не было с размораживанием-по новой замораживаем.
Агрегат работал как часы.
Ежедневная проверка.
Стресс - тесты.
Сто процентная гарантия.
Отвечаю на вафла. ой это лишнее.no subject
Date: 2015-06-10 08:07 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:10 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:12 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:19 pm (UTC)